レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
市ヶ谷のDue Italianの吉祥寺店。初訪麺。14時前で先客2人後4人。らぁ麺フロマージュ(850円)を頂く。かなり濃い目な鶏ベースの塩スープ。まずはチーズを混ぜずに頂くと、市ヶ谷の時も感じたけどコンソメっぽい。これはこれだけでも十分美味しいと思うけど、このラーメンの主役はフロマージュ。麺とチーズを絡めて食べてみると、まさにゴルゴンゾーラ!サッパリした鶏チャーシューと青葱もアクセントになってる。麺はパスタっぽくて、最後はスープスパ状態。チーズとレモンを一緒に食べたらかなり旨そう。輪切りのトッピングとかできないもんかな?
14時前で先客2人後4人。
らぁ麺フロマージュ(850円)を頂く。
かなり濃い目な鶏ベースの塩スープ。
まずはチーズを混ぜずに頂くと、市ヶ谷の時も感じたけどコンソメっぽい。
これはこれだけでも十分美味しいと思うけど、このラーメンの主役はフロマージュ。
麺とチーズを絡めて食べてみると、まさにゴルゴンゾーラ!
サッパリした鶏チャーシューと青葱もアクセントになってる。
麺はパスタっぽくて、最後はスープスパ状態。
チーズとレモンを一緒に食べたらかなり旨そう。
輪切りのトッピングとかできないもんかな?