５月１１日、初訪問

【☆★祝☆★ 開店おめでとうございます！！】

〜５月１０日にOPENしたこちらのお店〜

さてさて、本日２軒目は醤五郎さんからのリスタートのこちらへ
正式名称は自然洞 麺舗 西口店だそうです
外観
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この日は台風１号襲来で大雨のせいか先客０とやや寂しい感じです
券売機などは醤五郎さんの時と同じ物で、メニューは本店と同じ
さてと何にしようかとと券売機を確認すると本店と同じメニューですが５０円高いですね
あと餃子が新メニューとしてありました
表題メニューを購入し、着席すると奥から本店の店主が登場！
深々と頭を下げて、ご挨拶をし配膳を待ちます

店主が息子さんですか？お弟子さんですかね？？いろいろアドバイスなどし、自分はiPadで楽天vs日ハムを見てたら配膳されました それがこちらの↓
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スープです
鶏ガラとカツオですかね？すっきりした感じのスープです
券売機にもありますが、白は塩と醤油の中間くらいで塩加減も抜群です
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麺です
自家製の中細麺です
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喉越しも良くスープとの相性もいいですよ
麺慮は２００ｇくらいでしょうか？？

具材、その他
チャーシュー（別注）、メンマ、海苔、乱切りチャーシュー、ほうれん草、刻みネギ
とシンプルですがコリコリしたメンマは台湾からお取り寄せのもので食感を楽しめ美味しいです　勿論、チャーシューは柔らかく味付けも最高です
メンマです
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チャーシューです
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シンプルですが、量的にも、ＣＰ的にも満足出来ますね
深夜0時までとの事です　かなりの頻度でお邪魔するかと思います。。
ごちそうさまでした