こう
またぞう
麺喰亭旨志
キング
コメント
こんばんは～
ジネンの味噌つけは未食です
レポ読んで食べたくなりました^^
西口店にも早く訪問したいなぁ
Gonta | 2011年5月19日 01:21こうさん、まいどぉ～
ジャン五郎から変わったお店ですね！
麺がパスタに見えてきますね。
味噌のつけ汁なしで、
この麺をニンニク風味に味付けて
頂いてみたいです♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月19日 05:46レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは～
ジネンの味噌つけは未食です
レポ読んで食べたくなりました^^
西口店にも早く訪問したいなぁ
Gonta | 2011年5月19日 01:21こうさん、まいどぉ～
ジャン五郎から変わったお店ですね！
麺がパスタに見えてきますね。
味噌のつけ汁なしで、
この麺をニンニク風味に味付けて
頂いてみたいです♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月19日 05:46
昨日頂いた自然洞ラーメンから数時間後に再訪
まぁ連夜の参上となります
この日は不安定な天気で雨も降ったり。。。
今日はつけ麺を頂きましょう
食券を渡し配膳を待ちます 店主は既にお帰りのようです
実は本店を含めてこちらでつけ麺を頂くのは初めてです
８分程で配膳されます
つけ麺味噌・ダブル７５０円
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/80347530?size=800
いただきます
麺です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/80347760?size=800
つやつやした麺ですね 〆具合も良く甘みのある麺ですね
量は３００ｇくらいでしょうか？もっとありますかね？？
喉越しも、食感も良いタイプです
つけ汁です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/80347877?size=800
刻みネギの入った白味噌と赤味噌を合わせたタイプです 鶏ガラベースですかね
少し濃いめです 塩気も強めですね もう少し薄めでも十分かと思います
具材は
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/80347677?size=800
こりこりメンマと乱切りチャーシュー、ほうれん草です
こりこりメンマは歯ごたえ十分で美味しいですね
ＣＰ的には申し分なくお腹も満足ですが、ちょっと塩っぱいですね
夜遅くまで営業され満足出来るのは嬉しい限りです
ごちそうさまでした