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5月12日 13時前訪問待ちなし汁なし担担麺(辛さ×2)(大盛り)+温泉たまご+半チャーシュー丼 ということで今日はこちらへ久々の汁なし担担麺です。タレは、醤油ベースです。見た目はそこまで真っ赤というわけではないが、山椒の強さもあって、×2でも十分辛いです。麺は、けっこう細めですが、タレとの絡みは普通にいいです。大変弾力性があり、噛んだ時の食感は、見た目の細さとは反対にけっこう強め。具は、ひき肉、ねぎ、温泉たまご。たまごは、黄身がトロッとしており、説明書き通り、味をマイルドにしてくれます。半チャーシュー丼はチャーシューが、もう少し量がほしいが、ごはん、タレ、チャーシュー、ねぎのバランスが良くうまいです。汁なし担担麺自体、普段あまり食べないのですが、しっかりまとまりがある上、食べやすい印象を受けました。ごちそうさまでした。
5月12日
13時前訪問待ちなし
汁なし担担麺(辛さ×2)(大盛り)+温泉たまご+半チャーシュー丼
ということで今日はこちらへ
久々の汁なし担担麺です。
タレは、醤油ベースです。見た目はそこまで真っ赤というわけではないが、山椒の強さもあって、×2でも十分辛いです。
麺は、けっこう細めですが、タレとの絡みは普通にいいです。大変弾力性があり、噛んだ時の食感は、見た目の細さとは反対にけっこう強め。
具は、ひき肉、ねぎ、温泉たまご。
たまごは、黄身がトロッとしており、説明書き通り、味をマイルドにしてくれます。
半チャーシュー丼はチャーシューが、もう少し量がほしいが、ごはん、タレ、チャーシュー、ねぎのバランスが良くうまいです。
汁なし担担麺自体、普段あまり食べないのですが、しっかりまとまりがある上、食べやすい印象を受けました。
ごちそうさまでした。