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コメント
こんばんわー
オーソドックスなビジュアルですが 美味しそうですね＾＾
＞何か決め手にかける印象だわよ
無化調ゆえなんでしょうかね～？
はぐれメタボ | 2011年5月13日 01:14ちゃま、まいどぉ～
写真で見ると手前と奥で
麺の太さが違うように見えるけど、
これをきっと錯覚って言うんだね♪
昔、モーリスって映画あったよね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月13日 05:50おはです。
此処はRDBにレビュり出したころからのBM店
なんですが。
すっかり忘れてもうたｗ
いつかきっと～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年5月13日 08:25こんちくわ～。
もしかして、3連食？
凄い胃袋されてますね～ｗ
美味しそうなビジュアル。腹減ってきた＾＾；
富士山 | 2011年5月13日 10:14まいど～
フィリップ？
ジン１９７１ | 2011年5月13日 10:15毎度～
長男の鉄牛、fender U.S.Aのギター使っとるで～
時価、数十万円らしいけど、興味ね～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年5月13日 19:10まいどー。
このような，基本っぽい１杯も魅力的ですね～。
板橋の親戚にお邪魔してみよーかなー。
金町と板橋に親戚あるんよー。
Ra.Ibasen | 2011年5月14日 23:59
某月某日 土曜日
なんか 板橋区にオサレなラーメン屋があるみたいじゃ ワシに似合うとるかも
っつう事で訪問
1時20分到着 噂どおりの綺麗なカフェ風じゃわなぁ 大将と奥さんかな？ それとバイトっ子かな？
先客3人はちとさびしい
明るい入口そばのカウンターに座り表題を注文
5分後ラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
見た目は基本のラーメンって印象ですな
まずはスープをズズズ なんとも飲み口の柔らかズラなぁ
無課長らしいのぉ たしかに舌や喉に刺激がないんよね 全体的にはバランス型で鶏 豚 魚介類がそれぞれ適度に存在しとる
端麗クリアとは違う濁りダシは いろんな食材を駆使しとる所以だべな
なんとなく 遠く遠くに中華ラーメン的味わいもあるのぉ あ 名前どおりか
麺は中太ストレート ツルツルもちもち 茹で加減最適 風味良ろしい
チャーシューは味わい食感とも秀逸 大柄で厚みもあり これは超ハイレベル
玉子は薄味 硬め熟女
メンマはメンマらしい味わいの薄味 柔らか食感
旨いのは旨いんじゃがなぁ 何か決め手にかける印象だわよ バランスに拘りすぎかもしれん それが悪いわけではないんじゃが どれかの食材を主役にしたらどないだべな～なんて思ってしまったよん
http://ameblo.jp/lifeangel3100