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75点
名古屋コーチン醤油麺[ラーメン/醤油]
麺家 九十九（宮城県白石市）けＮぢ

麺は細ストレート。
固めオーダーで正解。
スープは透明感のある上品な醤油味。
鶏の旨みはほどほど。
チャーシューは厚め、良い食感と柔らかさ。
トッピングの細竹が美味しい。

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