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「ドラゴンファイヤー角煮ラーメン(880円)」@らあめん龍龍の写真未訪の同僚もいましたし、なにより「ドラゴンファイヤー」というネーミングも気になっていたのでこの度訪問。
高槻駅から徒歩10分超、汗をかきながら13:00頃到着。
先客は4、5人。ただのドラゴンファイヤーでは物足りないか?とか思ったりもして角煮をトッピング。
待つこと5、6分で配膳・

(見た目)
坦坦麺?辛そうではあります。

(麺)
以前頂いた全粒粉ではない、普通位の太さのストレート麺。
少し芯が残ってるくらいのいい塩梅の固さです。

(スープ)
見た目通りの、ゴマの味がする坦々麺系の味、しかし、見た目ほど辛くはないです、その辛さも瞬発力というわけではなくジワジワとやってくる感じでちょうどよい、という辛さでした。
味はそこそこしっかりしています。

(トッピング)
角煮、ミンチ、ネギ。
角煮はかなり柔らかかったような気がします、角煮自体に味がついていて、わざわざラーメンの上に置くか?(自分で注文しておいてなんですが)とも思いましたが普通においしかったからアリかと思います。
ミンチはありましたが、角煮の陰に隠れてあまり記憶にありません。

(トータル)
美味しいが、名前負けしてる?です。
もう少し辛いとかでインパクトあってもいいかなあ、とも思いましたが。
注意書きで「スーパーファイヤー」もあります、とあったので辛さを足すにはこちらを注文したほうがいいかもしれませんね。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

ジワジワくる系の辛みはいいですよね。
なんとなくですが、瞬間的に直接刺激が来るよりラーメンには合う気がします。
名称で一回は頼んでしまいそうな一杯ですね^^;

pvs aka duff | 2011年5月15日 13:51

こんばんは~

自分もネーミングで頼んでしまいそうです。
しかし担々麺なんですね、それでもそれなりに美味そうです。

ところでコチラ、うどん餃子とかいうメニューありますか?
以前通りかかった際にその看板が非常に気になりまして。

立秋 | 2011年5月15日 21:49

麺はええ感じなんや・・・と読み進めて、最後の「名前負け」のくだりで笑う!
そういうのありますねー(笑)。食べなれた人は「スーパーファイアー」でいかないといけないんですね?「スーパーファイアーひとつと、スーパードライをひとつ」とオーダー通してみたい。

 今晩は。
「ドラゴンファイヤー!!」・・・ってイメージは、関東のどっかで前にTVで見た「炎」を立ちあげて作る一杯・・。
でも、そうじゃあないんですね!(笑)。
>注意書きで「スーパーファイヤー」もあります、とあったので辛さを足すにはこちらを注文したほうが・・
~いや、どうみても「ドラゴンファイヤー」の方が上やと思うんやけどな・・(笑)。
 くそっ!「名前」で釣られたやんかい!(笑)。

昼飯専門 | 2011年5月16日 22:15

pvs aka duff さん、毎度ありがとうございます。
>ジワジワくる系の辛みはいいですよね。
瞬間的なのも、ジワジワなのも僕は好きですが、今回はジワジワ系で美味しいと思いました、がもう少し刺激が欲しかったかもです。
>名称で一回は頼んでしまいそうな一杯ですね^^;
そうなんですよね、だから頼んでしまいました。

ktsdc | 2011年5月18日 21:33

立秋さん、毎度ありがとうございます。
>しかし担々麺なんですね、それでもそれなりに美味そうです。
そうなんですよ、それなりに美味しいんです。
自分の担々麺の好みはまだ計りかねてますが、あまり激マズというのはないですよねえ、それだけに評価は難しいんですよね。
>ところでコチラ、うどん餃子とかいうメニューありますか?
確かにありました、さすがですねえ。
気になりましたが注文してません、機会があれば注文してみます。

ktsdc | 2011年5月18日 21:38

とまそんさん、毎度ありがとうございます。
>食べなれた人は「スーパーファイアー」でいかないといけないんですね
僕は正直辛さには普通くらいの強さだと思っているので強い人ならそうなるかもしれませんよね。
>「スーパーファイアーひとつと、スーパードライをひとつ」とオーダー通してみたい。
スーパードライはなかったように思います(笑)。

ktsdc | 2011年5月18日 21:40

昼専さん、毎度ありがとうございます。
>いや、どうみても「ドラゴンファイヤー」の方が上やと思うんやけどな・・(笑)。
そうですよね、なんせドラゴンなんですから。
でもスーパーが今回の件で気になりましたが、ここはオリジナリティの高そうなメニューが多いので頼む機会がなさそうです。

ktsdc | 2011年5月18日 21:42