corey（活動終了）
一日三食ラーメン
ぐっちおぐっち
928GTS
久我衣
コメント
おぉ、タコスごはん！ってか生卵がなければタコライスってことですかねｗ
井の庄グループのご飯シリーズ、結構旨い気がします。石神井で食べた「タバスコ豚ご飯」が忘れられず・・ｗ
こちらも久しく行ってないなぁ。。あの濃厚スープを久々に飲んでみたくなりました。辛いのも旨そう！
タム6000 | 2011年5月23日 11:43たまにはさぁ
行かなかったの？？？
という感じもありじゃんｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2011年5月23日 16:07ここもご飯が限定なんですよね。井の庄グループはラーメンもご飯も我々を楽しませてくれてありがたいです。
話は変わりますが、明日は影虎5月限定の最終日ですが仕事が忙しすぎて今回の限定は無理そうです。
期待してますｗ
みゅうみゅう | 2011年5月24日 01:09あーもーどれがどれだかｗ
辛辛とご飯の相性？ご飯も辛くないの、これ？ｗ
とはいえ、やはり辛い系は得意のお店らしいようで、
動物質をキャンバスにして、辛味の切れを浮かび上がらせる手法は相変わらず
というところでしょうか。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年5月24日 01:37＞タム6000さん
あぁ、確かにタコライスかもｗ
確かにここのグループはご飯も美味しいですね。
結構独創的なのが多いと思います。
まぁ、でもご飯もそうですが、やはりラーメンを！
濃厚さは変わらずですよ。
corey（活動終了） | 2011年5月24日 07:43＞はち ～減量中～さん
いや、ありえません！ｗ
まぁ、ご飯ものはそこまで積極的じゃないですけどねｗｗ
corey（活動終了） | 2011年5月24日 07:45＞みゅうみゅうさん
井の庄は本店も立川も大泉も、どこもご飯にも力入れてますね。
でも、一番ここが熱心かも。
バリエーション豊富なので、ついｗ
影虎の限定は、今回は６月１４日までみたいですけどねぇ。
５月一杯に変更になったんでしょうか？
corey（活動終了） | 2011年5月24日 07:48＞GT猫（ひっそり活動中...）さん
いや、これが、ご飯はほとんど辛くなかったんですよ。
まぁ、ラーメンが普通に辛かったので、釣り合い取れていたのかとｗ
辛味の使い方は相変わらずですね。
どうやると辛味も動物系も引き立つか良く分かってるな、という印象です。
corey（活動終了） | 2011年5月24日 07:51>影虎の限定は、今回は６月１４日までみたいですけどねぇ。
すいません。
HPで確認したら6/14でした。というか、今日が5月最後の火曜日だと思っていました（汗）
5/31も含めると後３回チャンスがあるので何とか行きたいですｗ
みゅうみゅう | 2011年5月25日 00:18＞みゅうみゅうさん
そうですね、あと３回ありますね。
ただ、最終日は怪しいので、その前の週までに行くのがベストだと思います。
corey（活動終了） | 2011年5月25日 14:05
ミニ辛辛濃菜麺 ７５０円
ｔａｃｏｓごはん ２８０円
こちらのメルマガ登録の方々、はい、予想通りです！ｗ
限定ご飯、当然ながら頂きに行きましたｗｗ
今回の限定は２１(土)、２２(日)の２日間で、昼夜各１５食ずつの提供となります。
１０時５８分着で、待ち１人、後客１１人。
７分ほどで提供です。
今回はご飯ものとの相性を予想して、辛辛に。
あと、やはりご飯と一緒ですから、ミニにしてみました。
まぁ、ミニでも基本的に味に大差はないです。
濃厚豚骨醤油のスープに辛味が加わることで、キレが生じる。
辛味は控えめにしたこともあり、元のスープの旨味もきちんと見えてきます。
そこにモッチリ中太麺としんなり野菜がしっかり絡み、スープの旨味を更に引き立てる。
今回は唯一ローストポークだけがイマイチでしたが。
味は変わらず、豚の旨味がギュッと閉じ込められているのだけれども、とにかく噛み切りにくいｗ
パサパサと言うよりは、モソモソした食感でした。
さて、豚ごはん。
ご飯の上に豚挽き肉、リーフレタス、とろけるチーズ、生卵を乗せ、サルサソースとチリペッパーで味付けしたものです。
サルサだけあり、刻んだトマトが見受けられますね。
チリペッパーの辛味はほとんど無く、サルサソースのスッキリした酸味と辛味が僅かにある程度。
そこに挽き肉の旨味、チーズのコク、生卵の円やかさが合わさって、味わいは更に深まる。
ただ、途中で辛味を増す意味合いも込めてスープを掛けてみたけど、微妙だなぁ。
確かに辛味は増したが、他の風味が消えちゃったｗ
やはり別々に食べるのが宜しいようでｗｗ
辛辛は久しぶりに食べたけど、やっぱり旨いね。
これこそ真の旨辛かとｗ
今回はローストポークが残念でしたが。
と言うか、最近は「無理にローストポークでなくても…。」って気も。
個人的には好きなんですがねぇ…。
ご飯の方は、これと言った文句無し。
思ってたよりも全然辛くなかったのは意外でしたがｗ
さて、また今度の土日も限定をやるのかな？ｗ
その場合は勿論狙いますがｗｗ