５月２２日、日曜日２時前に訪問。
家族の方がみんな用事が出来たので、色々片づけてから、歌を歌いに…
カラオケ、しかし、一人カラオケの方々多いなぁ。
私もそうだが…
日曜の２時前だから、並んでいたらと思ったら、空き席があった。
今日は午後から雨予報なので、人が少ないのだろう？
んなことない、結構いるよ。
町田は新店ができたのだが、どみそとか…
しかし、ネットの評判がいま一つ…、ラーブロの方はほめているが。
なので、興味がなくなってしまい、いつも行く店に。
曇ってきたので、熱いぎ朗で丁度いいかも。
さて、相変わらず、うさんくさいお客さんで溢れてます…
お店はそんなことない、厨房４名、そろいの黒Ｔ。
相変わらず、ぎ朗の注文が圧倒的に多い。
しかも、固め…
みんな胃は丈夫か？
ここのは結構固いぞ。
固めだと早いから、固めにしているんだぞ。
１０分ほどで着丼。
辛し高菜をかけます。
肉は小さな塊が５，６個。
今回のは味がよく染みているね、というかしょっぱいな。
麺は相変わらず、ゴムみたいにやや固めの麺。
この感じが好きです、スープは序盤からしょっぱい。
よく混ぜる必要なし。
このパンチの効き具合がぎ朗の魅力。
ニンニク少しにしてもらったが。
やはり、ニンニクは合うね、旨い。
ここの大盛、麺が重い。
食べるのがゆっくりになる。
ので、こころゆくまで、味わえます。
ごっさん。