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かなり久しぶりに訪問。なんと店前に券売機が設置されてる！暑かったので、つけめんをチョイス。こちらのつけめんは食べたことあったかな？いつもは醤油か塩のらーめんを頂いているので、記憶が曖昧です。麺は色白の太縮れ麺で手打ちうどんのようです。スープは節系の醤油が利いたスーパー和風。一口食べると、やはりうどんを食べている気分。そう、いわゆる武蔵野うどんです。節系の出汁とかえしが強すぎ、動物系が感じられません。最後にスープ割りを頼むとやはり節系の強い和風出汁でした。普通に美味しいんだろうけど、ラーメン食べに来てうどんを食べてる気分は変な感じでした。
juventina
たく☆
レチコフ
先生
麺’s
928GTS
かなり久しぶりに訪問。なんと店前に券売機が設置されてる！暑かったので、つけめんをチョイス。こちらのつけめんは食べたことあったかな？いつもは醤油か塩のらーめんを頂いているので、記憶が曖昧です。
麺は色白の太縮れ麺で手打ちうどんのようです。スープは節系の醤油が利いたスーパー和風。一口食べると、やはりうどんを食べている気分。そう、いわゆる武蔵野うどんです。節系の出汁とかえしが強すぎ、動物系が感じられません。最後にスープ割りを頼むとやはり節系の強い和風出汁でした。
普通に美味しいんだろうけど、ラーメン食べに来てうどんを食べてる気分は変な感じでした。