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「野菜つけそば(辛いスープ)\700」@つけそば丸永 本店の写真数年振りの訪問。駐車場はコインを利用で\100バック方式に変わっていました。

表の黒板に「本日、野菜つけそば\700」とあり、標記を注文。出てきてびっくり!漬け汁と共に配膳されたのはまるでタンメンです。
つまり、丼に出汁がはられてその中に麺と茹でた野菜が入ってるんです。
所謂、辛いつけそばに茹でた野菜が入ったものなので、最初は美味しくいただいてましたが、麺と野菜を漬け汁に漬けるほど薄くなっていくため、当然物足りなくなります!
アイデアは奇抜ですが、よく考えればわかりそうな落とし穴がありました…
久しぶりに丸永さんのつけそばを美味しくいただきましたが、評価の方は辛くさせていただきました。

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