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コメント
こんばんは。
塩がメインで店名にも使っているんですね。ノーマークでした。
私が好きな永福町系と同じような成り立ちの一杯のようですが、
こちらには太麺のつけ麺や油そばがあるのですかｗ
ん～、、体に悪い方に走りそうですね（笑）
BMさせていただきました。
NSAS | 2011年5月25日 21:52Bグルさん、どうもです！
塩が屋号に付いているとついつい
清湯の口当たりのいい一杯を思い浮かべます。
あっさりと見せかけて実はラード効果で
こってりの様相も垣間見せるのですね。
バックドロップと見せかけて、
アトミックドロップということですね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 05:58どもです！
実は此方未訪なんですよぉ。
極太でつけ麺も気になりますが、
先ずは同じく味玉つきで追随させれもらいますよぉ～
YMK | 2011年5月26日 07:51NSASさま
コメントありがとうございます
友人が体に悪い油そばに釣られて追随しました
具合悪くなって確かに体が悪くなったようです（爆）
B級グルメ | 2011年5月26日 21:01つくし野ラーメン隊１号様
コメントありがとうございます
塩が食べたくて真っ先に思いついたのは「ぜんや」です（汗）
食べたいよぉw
B級グルメ | 2011年5月26日 21:03YMKさま
コメントありがとうございます
塩が結構きつめです
体調を整えて召し上がりください！（笑）
B級グルメ | 2011年5月26日 21:04こんばんはです＾＾
私も最近体がニボを欲しています。
どこもそうなんですが券売機は画像に収めてジックリ家で研究しないと、その場ではいつまでたっても分かりません＾＾
あずさ | 2011年5月27日 23:06あずささま
コメントありがとうございます
かなり券売機とニラメッコしたんですが肉のボタンを見落としました（汗）
老化でしょうか？（爆）
B級グルメ | 2011年5月28日 18:11
今日は午前中はシトシト雨が降っていてなんだか気分がすぐれない
やっぱり気分を晴らすには美味しいラーメンしかないかなぁ～
塩の旨いお店で探してみるとこのお店の存在が！
気になって行ってみました
お店の外観は適度に年季が入っていて美味しいラーメンが出てきそうな雰囲気が
むんむんしています
それに最近はニボニボを体が欲している感じ
ありゃりゃ券売機を見ると醤油もしっかり有るんですね
結構迷うなぁ～w
塩に味玉のバージョンを初志貫徹でチョイス
６～７分でご対面になりました
表層には５～６mmくらいのラードの層が見て取れます
スープを啜る為にはある程度、脂も頂く事になりそうです
塩の尖りを隠さず前面に出している印象ですが例の脂が丸める効果もあるようですね
動物系は鶏がら主体でしょうか
僅かですが臭みも感じるので鶏が苦手な方は注意が必要かもしれません
チャーシューは厚めに切られていて味付けはいい塩梅です
肉の旨味も充分残されていてトッピングすれば良かったぁw
後で肉のボタンに気がついた
う～む下のほうにあると気づかないよね？
メンマは薄くスライスされていて食感が良いです
海苔にナルトは良い箸休め
麺は低加水の細麺です
茹で加減固めは嬉しいですね
隣の方のつけ麺が太麺で旨そう！
次は是非、つけ麺を頂に来たいですが「体に悪いアブラそば」も気になります（笑）
ご馳走様でした