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前から気になっていた店に初来訪。麺をバリカタでお願いして待つこと約5分。スープは、軽くとろみがあるくらいで、臭みは無くほんのり甘みを感じる自分好みの豚骨スープでした。バリカタ注文の細めのストレート麺は思ったよりもっちりとした茹で加減です。サクっとした感じを求めていたので、１玉無料の替え玉はハリガネにしました。トータル的に、麺はスープの感じと相まってクセは無く食べやすい豚骨ラーメンとなっていました。６００円で１玉無料の替え玉付きという値段設定は、博多や熊本の値段設定に近いので好感が持てました。
yuu
ひぐま
まめご
NSAS
前から気になっていた店に初来訪。
麺をバリカタでお願いして待つこと約5分。
スープは、軽くとろみがあるくらいで、臭みは無くほんのり甘みを感じる自分好みの豚骨スープでした。
バリカタ注文の細めのストレート麺は思ったよりもっちりとした茹で加減です。
サクっとした感じを求めていたので、１玉無料の替え玉はハリガネにしました。
トータル的に、麺はスープの感じと相まってクセは無く食べやすい豚骨ラーメンとなっていました。
６００円で１玉無料の替え玉付きという値段設定は、博多や熊本の値段設定に近いので好感が持てました。