13時15分お店到着。
先客2名でした。
豚骨系のつけ麺が食べたくて、RDBで検索しこちらへ。
この辺りで博多系のﾗｰﾒﾝ屋でつけ麺をやってるお店として、六角堂とこちらがヒットしたのでこちらへ。
食券機でつけめんを購入。席に座って、失敗したかなぁと思いました。
カウンターに張ってあるﾒﾆｭｰを見ると、つけめんは魚ダシとのこと。
自分が今日食べたかったのはｽｰﾌﾟも豚骨オンリーのつけめん。前に下高井戸の英で食べた、普通の博多ﾗｰﾒﾝを麺とｽｰﾌﾟ別にして出しただけじゃん！というようなつけ麺が食べたかった。
しっかりと確認しなかった自分のミスです。
油そばとつけ麺は太麺のようです。
10分ほどでつけめん登場。
具はｷｸﾗｹﾞ、青ﾈｷﾞ、ﾒﾝﾏ、もやし、味玉、海苔で、これらが麺のうえにのっています。ｽｰﾌﾟの中にはﾈｷﾞ、ﾁｬｰｼｭｰが入っていました。
ｽｰﾌﾟは今はやりの豚骨魚介ｽｰﾌﾟで、粘度はあまりありませんが、味はしっかりしています。魚粉も入っていますが、細かいのか舌にザラつきなどはありません。
麺は太くて噛みごたえがあります。やや固めでｽｰﾌﾟとの相性もバッチリです。
麺の量は大盛りで300グラムくらいだと思います。
麺を盛っていた器に水が全然残らなかったので、水切りをとても丁寧にやったのだと思います。好印象。
はっきり言って自分が今日食べたかったつけ麺とは違いましたが、つけ麺としてとてもしっかりしていると思いました。
しかし、ここはﾗｰﾒﾝ600円で替え玉一玉無料なので、800円だと大盛り無料だとしても高いなぁという印象が残ってしまいます。
次回はやっぱりﾗｰﾒﾝですね！