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地方に行くたび、地方には美味いものがあるものだなぁ、と感心します。その一つ秋田の十文字ラーメンが埼玉で食べられるのは嬉しい限りです。ずっと前、オヤジさんがバスの運転手をしながら奥さんと交代で、八潮で店をやっていた頃から食べてます。以前、こちらの生ビール特大が最高！と投稿しましたが、残念ながら今回は昼の訪問ゆえビールは我慢。最近は、嫁とチビがよく食べに来てるようですが、私は久しぶりに来ました。透き通る和風だしスープに、ラーメンと日本そばの中間のようなひらひら細麺、上には厚めの海苔に細いメンマ、そして十文字の特徴であるお麸が浮いています。噛み応えのあるチャーシューも味付けが絶妙です。いつ食べても美味しくて、老若男女お薦めできる味だと思います。オヤジさん奥さん、これからも仲良く頑張って下さい。PS：焼きそばも美味いよ～。
Bメン64
またぞう
もんど
行列
マキシー☆(busy・・・・）
は
その一つ秋田の十文字ラーメンが埼玉で食べられるのは嬉しい限りです。
ずっと前、オヤジさんがバスの運転手をしながら奥さんと交代で、八潮で店をやっていた頃から食べてます。
以前、こちらの生ビール特大が最高！と投稿しましたが、残念ながら今回は昼の訪問ゆえビールは我慢。
最近は、嫁とチビがよく食べに来てるようですが、私は久しぶりに来ました。
透き通る和風だしスープに、ラーメンと日本そばの中間のようなひらひら細麺、上には厚めの海苔に細いメンマ、そして十文字の特徴であるお麸が浮いています。
噛み応えのあるチャーシューも味付けが絶妙です。
いつ食べても美味しくて、老若男女お薦めできる味だと思います。
オヤジさん奥さん、これからも仲良く頑張って下さい。
PS：焼きそばも美味いよ～。