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半年ぶり、5/28(土)13:30ごろの訪問です。
正直驚きました。店内ほぼ満席。やっと空席が一つ。
これまで十数回いずれも昼時に訪問しましたが、お客さんはいつもまばらでした。これだけのおいしいラーメンを出すお店なのにいつも空いていました。本来これが当たり前の光景なのかもしれません。

さてラーメンですが、とても良かった。
半年前はドロドロの濃い味スープに出会い、がっかりしたんですが、今日は本来の味に戻っていました。
スープ:待っていました、この味! 未食の方にはすみません、うまく表現出来ません。とにかく良かった!
麺:固めのゆで加減、いいですね。大盛りで注文したんですが、これまでになく多かった感じ、自分の胃袋が小さくなってきたのかも?
チャーシュー:どうすればこんなにおいしいチャーシューが作れるんでしょうか?箸でつかむとホロホロとくだけるほど柔らかい、もちろん味もいい、最高!

ごちそうさまでした。
たまにしか行けませんが、これからもどうぞよろしく。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは~

好みの味に戻って良かったですね
僕は一回しか行ってませんがまた行きたいお店です

Gonta | 2011年5月29日 10:05

Gontaさん、こんばんはー

今回のは本当に満足でした。
本当はすぐそばにある「遊」にも行きたいのですが、同時に連食は無理。どちらを選ぶかと言うことになるといつも長山になってしまうんです。

のぼる | 2011年5月29日 21:07