５月２９日、日曜日午後２時前に訪問。
台風２号が、九州に近付いていて、雨。
金曜日に、例年より半月も早く梅雨入りしている。
今日も、時間ができそうだな、が開店前は無理そう。
で、先に歌おう、やっと配信された曲を何個か歌いたい…
しかし、ヒトカラ多いですな…、
帰り前にレジに並んだ方は、てれ隠しであくびしていた人もいた。
待っている人、女性２人、男性１人、みんなヒトカラ…
団体は若者だけだ。
さて、スモジ、２時くらいなら、たいして並ばなくても。
確かに、待ち列はなし、が人はパラパラ来る。
丁度私の前で満席。
が、１，２分で空いた。
今回は賄い行ってみよう！
賄いって、混ぜるトングとかあったような、見回したけどないな。
普通に混ぜて食えばいいんだな。
食い方に不安があったので、ネットで調べた。
空いているどんぶりに、野菜と肉を入れて、麺と汁を混ぜる。
ということらしい。
ちっと待っていると、ロットのコールが始まって、
最後が私になった、つけ麺系は私だけ。
となりは、横幅のあるかた、大ラーメンはいいが、野菜なし。
私のコール、汁なしなので、脂を。
野菜、脂、ニンニク。
豚さん終わりのほうなので、形がそろってない。
少し固かったりもする、しかし、脂は旨かった。
空いてる丼に、肉、野菜を入れ。
混ぜます、汁が飛ぶ、人にかからなけりゃいいが。
よく混ぜるのは難しいので、食い始めます。
混ざっているところ、ふりかけのある部分とない部分で
味が違います、ちがいはふりかけ、天かすがあるかないか。
あんまりしょっぱくな、脂の旨みで食わす、汁なし。
量が多いとあったが、確かにいつもより多く感じる。
スモジで一番お腹いっぱいになるメニューだね。
野菜と豚さんを入れた丼には、カネシをかけたりして、
楽しめます。
ニンニクは辛味の隠し味に化けた。
でもあとで、ニンニクくさくはなった。
食うのに時間のかかる食いもんですな。
ゆっくり食えて有難い。
が、時期になくなりましたん。
汁は全部使い切りましたん、脂が少し残って、
さすがに、これをぺろぺろするのは無理。
ごっさんと。
早い時間にこれは頼めないね。
ロット乱しになるから…