レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
５月２９日、午後１時半頃入店、先客は女性の二人連れの方。店主が女性という理由だけでなく、気さくな店主と細かい気遣いが行き届いた清潔感漂う店内が女性を引き付けるのかも知れません。 注文したのは醤油ラーメン大盛り、一緒に行ったカミさんは醤油ラーメン＋味玉。 少し時間を置いて出されたラーメンのスープを一口すすった感想は、「美味い！」 肉系と魚系の出汁がお互いに出過ぎることなく程よく効いていて、甘みも感じます。甘みといっても醤油を引き立てるようなほんのりとした甘みでした。 やや細ストレート麺の食感も申し分ありません。 トッピングのあおさ海苔が香ばしい風味をかきたてます。 「スープが薄かったらぞうぞ」って醤油ダレを出してくれましたが、出てきた状態でしっかりとした醤油味がついていたので使いませんでした。 八王子系ラーメンとのことですか、また一味違う名店の誕生だと感じました。また必ずリピートしたくなる味でした。スープも全て飲み干し完食でした。
太麺
しゃとる
sam
うぉっか
mocopapa
注文したのは醤油ラーメン大盛り、一緒に行ったカミさんは醤油ラーメン＋味玉。
少し時間を置いて出されたラーメンのスープを一口すすった感想は、「美味い！」 肉系と魚系の出汁がお互いに出過ぎることなく程よく効いていて、甘みも感じます。甘みといっても醤油を引き立てるようなほんのりとした甘みでした。 やや細ストレート麺の食感も申し分ありません。 トッピングのあおさ海苔が香ばしい風味をかきたてます。 「スープが薄かったらぞうぞ」って醤油ダレを出してくれましたが、出てきた状態でしっかりとした醤油味がついていたので使いませんでした。
八王子系ラーメンとのことですか、また一味違う名店の誕生だと感じました。また必ずリピートしたくなる味でした。スープも全て飲み干し完食でした。