結構話題のお店みたい。いつか行きたいと思っていましたが本日訪問。11時半で僕が初めての客。ふと貼りだしチラシを見ると「5月末で閉店」、、、、、って明日までやん！！皆さん行きははれや〜〜〜〜！
さて上記を注文、ちょっと頼み過ぎか？とおもいつつ5分で着丼。
こう見えて私、マー油にはうるさいよ。「なんつっ亭」で目覚め、わざわざ元祖「好来ラーメン」（熊本県人吉市）まで食べに行きましたからね！
出てきた丼にはもうすでにマー油が混ざってしまっている様子、残念。自分で混ざるのが好きなのに、、、、、、、。でもちょっと少ないよ。一口スープを飲んでみると「いいじゃない！この香ばしさが良いねえ。」って感じです。普通の鶏＋魚介にマー油がばっちりマッチしています。マッチしていないかもしれませんが、久々のマー油に興奮してるのかもしれません。でも全体としてはハーモニーありますよ。
麺はやっぱりこのスープには太麺です。歯ごたえのある固ゆでで良い感じ、おいしいです。
チャーシューは周りに焦げ目がついて中は柔らかくもうちょっとジューシーさが欲しかったけど合格点の大きいもの。

良いんじゃないですか？もうちょっと続けて欲しかったなあ。