なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン+汁なし」@ラーメン神豚 横須賀中央店の写真【入店状況】1154到着。満席、行列待ち5名、後続6名。横須賀初の二郎インスパイアということもあり結構注目されている店のようだ。
【注文】小ラーメン(700円)+汁なし(100円)。ここの店は汁なしが別チケットなので要注意。配膳時にニンニクを入れるか聞かれたので入れてもらう。
【待ち時間】店内案内まで2分。カウンター席への案内まで8分、着席から配膳まで4分。
【麺】太く平たい形状の麺。二郎本家のものとはやはり別物だが、わしっと食べ応えを堪能できる麺。茹で加減は普通。麺の量は240gとのことだが、とくに苦しいと感じることもなく胃に収まる量だった。
【たれ】関内二郎の汁なしを思わせる甘塩っぱい豚骨醤油だれ。ブラックペッパーの効きは関内二郎よりは弱く思えるが、卓上に置いてある胡椒で補充は可能なのでさしたる問題はない。たれの量は汁なしと言いつつも結構多い。関内二郎のものよりは多いと思う。
【具】チャーシュー、卵黄、キャベツ、もやし、フライドオニオン、刻みニンニク。チャーシューは二郎の「豚」そのものではないが、比較的近い感じに仕上げている。味付けは薄め。キャベツともやしの量は思ったよりも少なかった。増量指定するとまた印象が変わってくるだとは思うが。刻みニンニクの効きはそれなりに強烈。
【感想】「関内二郎インスパイア」を公言するだけあって、汁なしは関内二郎のものを結構再現していたと思う。もちろん完全に同じというわけではないが、本家原理主義者でもないのであまり気にはならなかった。
【備考】「麺少なめ」指定も可能。
【備考】女性スタッフが多いのも印象的だった。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

新店調査、お疲れ様ですw
しかしまぁ、ずいぶんとハードルを上げちゃってる屋号ですねww
そんなに“神”って感じではなかったのかな?(苦笑)
しかし、ラーメン自体は高評価!
横須賀なんて、まぁなかなか行けませんが、食べてみたいですねぇ♪

おうじろう | 2011年5月31日 15:06

ぬこ@横浜さん こんにちは!

横須賀にできた、二郎インスパイアーのお店ですね。

>汁なしは関内二郎のものを結構再現していたと思う。

関内は行列が凄いので、ここはいいかもしれませんね。しかし、横須賀へは行く機会がほとんどないですね~

ヨコべー | 2011年5月31日 16:13

こんばんわ~ こんなに駅近でJ系できたんですねー
まだまだJ系は見送っているチキン野郎な自分は様子見で~すw
でも美味そうな外見は惹かれるなー 
「神」はたぶん神奈川だからかな 神勝軒も同様の命名ですし

tiji | 2011年5月31日 17:05

ぬこ@横浜さん こんばんは

これは旨そうです。関内を結構再現ということは、相当にハイレベルではないですか。
横須賀方面はあまり用事が無いのですが、強引に作りたくなってしまいましたw

hori | 2011年5月31日 21:11

ぬこさん今晩は~
ぬこさんの80点越えは要注目です。確かにビジュアルからも関内Jを彷彿しますね。
先日twitterで米海軍の基地ツアー申し込んで当たり前の様に外れたので(´Д` )、横須賀は今一番行きたい街です。

すいか | 2011年5月31日 23:24

おうじろうさん、おはようございます。
>しかしまぁ、ずいぶんとハードルを上げちゃってる屋号ですねww
私も「大胆な屋号だなあ・・・」と思いましたが、tijiさんの説のように
神奈川からとった屋号ならまあ、納得ではあります。

>横須賀なんて、まぁなかなか行けませんが、食べてみたいですねぇ♪
都内からだと結構な距離もありますし・・・。
三笠公園なんかはなかなか面白いですよ。観光のついでに横須賀でJ系というのも
ありかもしれませんね~

ヨコべーさん、おはようございます。
>関内は行列が凄いので、ここはいいかもしれませんね。
ここも関内ほどではないですが、横須賀初J系ということもあって
暫くは混んでいるかもしれません。

>しかし、横須賀へは行く機会がほとんどないですね~
夏になったら猿島へ遊びに行くのもいいかもしれませんよ~

tijiさん、おはようございます。
>こんなに駅近でJ系できたんですねー
駅から徒歩数分というのはありがたいですね~。
二郎本家は関内も川崎も鶴見も駅からちょい遠いですし・・・

>「神」はたぶん神奈川だからかな 神勝軒も同様の命名ですし
なるほど・・・でもちょっと揶揄されやすい名前になっちゃいましたね(笑)

horiさん、おはようございます。
>これは旨そうです。関内を結構再現ということは、相当にハイレベルではないですか。
関内二郎の汁なしが好きなら、結構気にいる味には再現出来ていると思います。
この店が横須賀にJ系旋風を巻き起こすのかどうか、ちょっと注目したいですね。

すいかさん、おはようございます。
>確かにビジュアルからも関内Jを彷彿しますね。
もちろん完全に同じというわけではないですが、コンセプトはきっちりと抑えていると思います。

>先日twitterで米海軍の基地ツアー申し込んで当たり前の様に外れたので(´Д` )、
@CNFJ ですね。私も一回は基地ツアーには行っておきたいです・・・

>横須賀は今一番行きたい街です。
まずは定番の三笠公園&猿島あたりはどうでしょうか?

ぬこ@横浜 | 2011年6月1日 06:42

カミブタって、スゴイネーミングですねぇ~w

Jインスパイア系に饒舌なレポート...

> 【備考】女性スタッフが多いのも印象的だった。

イイですねぇ~ww

「ニンニク入れますか?」なんて聞かれたら、
間違いなく、マシマシですねぇ~w

あかいら! | 2011年6月1日 06:59

ども~

一発でBM決定です(^^)
これは超~~~~~当方好みだと思われます!!!
横須賀は、縁の薄いエリアですが、
夏に、浦賀にあるマリーナ経由で東京湾で釣りをする際、
狙ってみたいですね!

超~参考になりました(^^)

YMK | 2011年6月1日 08:08

あかいら!さん、こんばんは。
>「ニンニク入れますか?」なんて聞かれたら、
これが聞かれちゃうんですよね~。ちょっとどきどきしてしまいますw
ただ、増し指定があるかどうかは不明です。
私は「ニンニク入りで」としか言わなかったので・・・。

がっつり行きたい場合には6・3・1というオーダーがあるようです。
私には無理そうなのでスルーしましたが・・・

YMKさん、こんばんは。
>これは超~~~~~当方好みだと思われます!!!
自ら「関内二郎インスパイア」と名乗るあたり、
汁なしはかなりの自信を持って提供していると思います。

>夏に、浦賀にあるマリーナ経由で東京湾で釣りをする際、
おお、浦賀経由で釣りですか~。いいなあ~。

ぬこ@横浜 | 2011年6月1日 20:32

ぬこさん おはようございますw

壱系出身の『大津家』のセカンドブランドですね。
横須賀は仕事で何度か出向きましたが、風情があって良い街ですね。横須賀中央駅近くの天丼屋でよく食べましたw
この汁なしは既に評判になっているようですね。再現性が高いのが写真からも見て取れます。
私の家からでは気軽に出向く事が出来ませんが、釣りに出かけたときなどに寄ってみたいと思いますw

TJ | 2011年6月2日 09:46

TJさん、こんにちは。
>壱系出身の『大津家』のセカンドブランドですね。
そういえば横浜家系ラーメン 大津家 新大津店へは未訪問ですね・・・
横須賀中央と京急久里浜の間の駅には、なかなか立ち寄りづらいです。

>この汁なしは既に評判になっているようですね。再現性が高いのが写真からも見て取れます。
ネットでも汁なしに関しては好意的な意見が多い印象です。

>私の家からでは気軽に出向く事が出来ませんが、釣りに出かけたときなどに寄ってみたいと思いますw
同じ神奈川といえども相模原エリアと横須賀エリアでは、かなり離れてますからね・・・。
夏、三浦半島に遊びに来たときにお試しください。

ぬこ@横浜 | 2011年6月2日 12:24

どうもです!!
なかなか魅力的な一杯ですね~
横須賀中央ですか・・・
品川からは電車一本ですね(笑)
遠いのですが、関内の並びの時間を考えたら大差ないのかも知れませんね(笑)

| 2011年6月3日 08:34

さん、こんにちは。
>品川からは電車一本ですね(笑)
京急なら確かに一本、快特なら一時間ちょっとですね。やっぱり遠いかな(笑)

>遠いのですが、関内の並びの時間を考えたら大差ないのかも知れませんね(笑)
関内なら下手すると一時間待ちとかありそうですからね~。
でも、横須賀では今のところ対抗馬がない(隣の花月がJ系っぽい限定メニューは出してますが・・・)ので
これからさらに人気が出てくる可能性はありますね~

ぬこ@横浜 | 2011年6月3日 22:21