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5/31（火）21：30 7割の入り旨辛というより甘辛。デフォの辛さはそれほどでもなく丁度よい感じだが、甘さが際立っていて、辛くて旨い系の中でもここの甘さは群を抜いてる。面白いのは麺皿の端に辛い餡が乗っていて、麺を餡に絡めたり、絡めた麺をつけ汁につけたりと何通りかの食べ方を楽しめるところ。つけ汁の粘度は高くないが、もちもちした中太平打ち麺との絡みはよい。麺の上にはもやしと半熟玉子とレモン。レモンを絞ると酸味が加わり、甘辛酸の黄金のコンビネーションが完成する。スープで割りダイレクトに啜ると更に濃厚な甘辛さが押し寄せた。具にメンマやチャーシューがないのもgood。
なまえ
タイソン・バージョン中高年ニート
Bell
どぅら～麺テ
スージーのなのなQ
４門
5/31（火）21：30 7割の入り
旨辛というより甘辛。デフォの辛さはそれほどでもなく丁度よい感じだが、甘さが際立っていて、辛くて旨い系の中でもここの甘さは群を抜いてる。面白いのは麺皿の端に辛い餡が乗っていて、麺を餡に絡めたり、絡めた麺をつけ汁につけたりと何通りかの食べ方を楽しめるところ。つけ汁の粘度は高くないが、もちもちした中太平打ち麺との絡みはよい。麺の上にはもやしと半熟玉子とレモン。レモンを絞ると酸味が加わり、甘辛酸の黄金のコンビネーションが完成する。スープで割りダイレクトに啜ると更に濃厚な甘辛さが押し寄せた。具にメンマやチャーシューがないのもgood。