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「塩チャーシュー、900円」@米屋の写真本年18杯目(新規13店、再訪05店05杯)
 関東周遊麺ツアーの第2弾の2店舗目。筑波山登山→サンジで昼麺→柏倉温泉太子館でデトックスを経ていよいよ夜麺です。温泉でカロリー消費に励んだのですが、空腹感は訪れることなくタイムアウト。しかし、このロケーションを見て、どうして前を通過できようか!。夕焼けより赤い提灯が、春風に靡く暖簾が、私を手招きしています!!。1組のカップルと店主の友人らしき年配者の計3人の先客。券売機レスのため、「塩ラーメンにチャーシュー追加できますか?」と伝えると、「それは塩チャーシューね」と返された。そんなメニューは見当たりませんぜ。
 殆どすぐに着丼。美味しそうなチャーシューに目が奪われますが、まずはスープのお味見から。あれれ、今日はハズレ日?、それともまだ空腹でないせい?、と一瞬躊躇してしまった。不思議なトロみがあるのですが、その割には味が薄く、香りもネギ臭ばっかり。お肉はチャーシューと言うよりか上級ハムに近い感じで美味しい。勿論、熟成臭なんぞはしませんですが。どちらに原因があったのかを検証すべく再訪するには、ロケーション以外の魅力が欲しいところ。やっぱり素ラーメンにしておけば良かったかなぁ。
 ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
こちらテレビデビューの映像を見てから気になっていたんです。
私も言われているほど美味くなかったと思うんですがブレと解釈しました。

mona2 | 2013年9月23日 19:02