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「味噌つけめん」@味楽 北千住店の写真初訪問、14時過ぎ、先客2名、後客無し。
駅前の素晴らしいロケーション。

つけ汁。
出汁の旨味は控え目、味噌は赤味噌のような味が。
もうチョット強い旨味が欲しいですね。
味噌汁のような雰囲気です。塩分は強め。

麺。
中太でストレート。
モチモチした食感はイイ、風味も悪くない。

具材。
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、味玉。

700円、ライスがサービスされます。

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