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「味噌油そば大盛+ネギゴマ(730円+100円)」@東京油組総本店 池袋組の写真5/26   PM 8:35   店内ほぼ満席  後続多数

ブクリング前にオイルプレイ
券売機で食券を購入し、席に案内された。
人通りが多く、立地条件は最高やね~
座席数はかなりありそうだが、客が途切れる事なく入ってくるわい
卓上調味料は胡椒・酢・ラー油・辛味・刻みタマネギが置かれとった。

5分程で油~!
具は細切りチャーシュー、刻み海苔、メンマ、ネギゴマが乗っているが、トッピングのネギゴマがなければどんだけ貧相なんやろw

取りあえず、下の方から麺を取り出しいただく
タレはゴマラー油と唐辛子がメインの辛味噌だが、味噌感はあまり無い。
辛さは辛口レベルで、そこそこ辛い

麺は中~中太のちぢれ気味タイプ、茹で具合はしっかりめ
加水率高め、ツルプリムニュな食感で、喉越しのいい麺だが、個人的にはもう少し硬めが好みですわ
麺量は大盛で220g前後と思われる。

天地返しを施し、満遍なくかき混ぜていただく
まあ、スタンダードタイプの辛バージョン油そばって感じですわ。
具に関しては特筆は無いが、ネギゴマは100円の価値無しやね~

1/3程食べ進め、酢・刻みタマネギ・胡椒を投入し、油そば的チェンジ・オブ・ペースを施す。
刻みタマネギと胡椒のコンビネーションはトッピングのネギゴマより好印象ですわ。

最近、またこの手の油そば専門店が増えてきた気がするが、ブーム再来なんかね~?
デフォのWで卓上トッピングを駆使すれば、CPも満足出来るかも

CP(-2点) で表記の採点

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもで~す

ここは何度か前を通ったことはありますが、こんなもんですか~
写真を見てネギの多さにちょっと心を惹かれましたが、ネギゴマトッピングでこれで、しかも830円とは…
他の方の写真を見るとデフォはかなり貧相ですし、コスパは悪いですね~
立地の良さで客は入るけど、同時に家賃に値段がつり上げられてる感じでしょうね

フランチェスコ | 2011年6月7日 03:19

ジンさん、まいどぉ~

オイルプレイもつ~♡
ネギ大量でええかなぁと思いましたが
さほど心を擽られるものではなかったようですね。
ネギオイルプレイ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月7日 05:37

こんちくわ~。

そー言えば、渋谷店で食べたかもw

そして・・・記憶にございません。
by 角栄ww

富士山 | 2011年6月9日 18:15

>ザビさん まいど~
Wまで同一料金やから、デフォのWなら70点ぐらいかな~?
卓上の刻みタマネギをガッツリ乗せればなかなかええで~www
でも息は短そうな気が…


>隊長 まいど~
隊長ぐらいになると、ローションの代わりにネギアブラを塗るんやろうな~ww
どんだけエロいねんッwww


>Mt.峰丹 まいど~
渋谷とはお洒落やないか~
その後のプレイが濃厚過ぎたのかもしれんな~www

ジン1971 | 2011年6月12日 18:13