立秋
satchel
Gonta
ﾌﾟﾘﾃｨ
buriburi
パンダの黒い部分
コメント
おおー、行かれましたか！ここもいブックマーク店です。
これで、新幹線でニンニク臭いオッサンが増えることでしょう！
先日、となりのおっさんが、大阪発の新幹線で、５５１の豚まんをご飯がわりに食っててすごい匂いがじゅうまんしまして、アタクシにとっては拷問でしたわ。
＞全体の印象としてはカエシが控えめゆえ、美味しいんですが、ちょっと奥行きに欠ける単調さを覚えます。ニンニク、チーズといったアイテムもタレとは無関係に機能、かつそれぞれの量も少なめなので、物足りなさが残りました。
＝＞場所柄、旅の道中のことを考えたんでしょうかね・・
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年6月8日 08:27こんばんは。いいなあ僕ここすごく食べたいんですよ。
でもこれにはベビースターとかマヨネーズとか乗ってないんですね、トッピングで追加するんでしょうか？あまり詳しいことは知らないんで質問しちゃいますが。
＞全体の印象としてはカエシが控えめゆえ、美味しいんですが、ちょっと奥行きに欠ける単調さを覚えます。
なるほど、たまたまなのかそんなもんなのか…なんにせよ今度東京行く機会があったら多分食べる店には入ってますよ。
ktsdc | 2011年6月8日 22:23毎度です～＾＾
このまぜそばは、ビールには合うと思いますよｗ
この立地なんですから、お持ち帰り出来るようになれば新幹線で食べれるのに＾＾
あずさ | 2011年6月8日 22:51とまそん＠ラーメン食べて詠いますさんありがとうございます！
551はウチの妻も帰省の時に買って来い言うんですが、確かに匂いがちょっとアレなもので躊躇してしまいます…。
まぜそばのパイオニア的なお店ですが、今やもっとジャンクなのが巷に溢れてますので、何となく大人しめでした…。
立秋 | 2011年6月9日 23:50
東京駅で乗り換えに40分ほど時間があったので覗いてみます。
混んでたらやめようと思いましたが、外待ち3名様でしたので食券を購入して並びます。ビールは無いんですね。
すぐに女性店員さんにより食券が回収され、番号札を渡されます。
トッピングもその場で聞かれました。
椅子に座ってしばし待ちます。6/9はロックの日か…。
店の外までラウドなHR/HM。嫌いではないですが、落ち着いてラーメン食べる際にはもう少し静かな方が良いような。
ただ、BGMを含めてお客を選びそうな店構えは、売り手と買い手のミスマッチを防ぐという意味においては良いのでしょうか。
5分程で入店し、着席してからは10分ほど待ちました。
フロアの女性店員さん、些細なミスはありましたがハキハキしていて良い感じです。
さてやってきた一杯、混ぜる前に麺を食べるも味がしないのでマゼマゼマゼ…
具はチャーシュー、モヤシ、揚げ玉ねぎ？かつぶし、卵黄とチーズとニンニク。
モチモチよりもうちょっと剛性を強めた感じの開化楼平打ち太麺。
ワシワシというか、ガツガツと食べ進めるに十分、歯応えも喉越しも良く美味しい麺です。
ニンニクはそれほど主張せず、卵黄もあまり全体に影響を与えておりませんが、かつおぶしは風味が良く、モヤシもシャキシャキしております。
全体の印象としてはカエシが控えめゆえ、美味しいんですが、ちょっと奥行きに欠ける単調さを覚えます。
ニンニク、チーズといったアイテムもタレとは無関係に機能、かつそれぞれの量も少なめなので、物足りなさが残りました。
その他具材もまぜそばではやむを得ませんが控えめ。
チャーシューが一番のアクセントだったでしょうか。
期待していたゆえ肩すかしを感じましたが、JGのチェーン店が便利な場所に出来たのは嬉しいです。
関西に来てくれるともっと嬉しいです。