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 07.2 

宮崎市で美味しいラーメン店を聞くと、必ずといって出てくるのがココです。

 店内は広いのですが、次から次へとお客さんが来ます。昔からある街の美味しいラーメン屋さんといった雰囲気で、家族連れも多いのが特徴でしょう。学割のラーメンメニューもあります。店名も学生さんに栄養を付けようと名付けたとか。明るい店内、ほんわかとした感じでラーメンを待ちました。

 大きめのどんぶりで出てきますが、コレが強化プラスチック製のものだったので拍子抜けをしてしまいました。やや薄めに見えるスープの色です。見た目と同じでスープは濃くはありません。麺もストレートの細麺で、特徴は無し。脂がギラリと表面を覆っているのですが、これはラードのようでした。卓上にあったラードニンニクを入れるとなかなか深みのある味に変身をしました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どこまで行くのですか、まさかラーメンついでに知事に表敬訪問?
北千住に新しい店発見、お帰りになったら採点願います

シネマニア | 2007年2月27日 14:09

コメントありがとうございます!
今年度は5kgぐらい肥えました・・・。たぶんラーメンのせいではないきがしますww

そういえば、ユーザーのラーメンマップがなくなってますね・・・。
ラーメンキングさんが食べている千葉のラーメンをマップで探したかったのに残念です・・・。

たける(喫煙者) | 2007年3月1日 01:07