この日は吹田方面に伺う予定でしたが、思った以上に移動に時間がかかりましたので途中で予定を変更しこちらへ伺いました。夜の10:00頃にお店に到着すると、店先に数台がとまっており、店内も先客5組ほどとなかなかはやっているようです。メニューを見るとつけ麺や、味噌、卵の入ったラーメンなど種類も結構あります。今回は初訪ということもあり、基本のラーメンをお願いしました。ニンニクはありにしてもらいます。

少しして提供されたラーメンですが、見た目やや茶色にシフトしたライト豚骨を思わせるビジュアルで、胡麻がかけられております。実際に味わってみるとさらりとした粘度に癖のない豚骨スープで、薩摩っ子を思わせるあの独特のコクが感じられました。ただ、全体としてやや薄めの味つけだと思います。麺は中くらいのストレート麺で、ややウネリがあります。茹で加減は若干やわめという感じでした。チャーシューは小ぶりで濃いめの味つけ、量はそこそこ入っています。他にトッピングはネギ、もやし、メンマです。

薩摩っ子系統ということはどこかで見たことがありましたが、確かにその印象はあります。それを若干ライトにしてあっさりに少しシフトした印象で、その分お値段もリーズナブルでありがたいです。ごちそうさんでした。