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タンメンで有名な店の2号店。初訪麺。11：30で待ち5人後15人超行列。タンギョウ（880円）を頂く。パッと見は完全にタンメンだけど、白濁したスープを啜るとほぼチャンポン？炒め野菜タップリにカマボコが混じってるのもチャンポンぽさを醸してる。おろし生姜を混ぜるとまた味わいが変わって旨い。麺は平打ち極太麺でコシ食べ応えともあり、ボリューミー。ギョウザは餡が柔らかくてジューシーでメチャうま。麺だけだと、あれタンメン？という疑問が頭につくけどギョウザの旨さでかき消される。やっぱ”タンギョウ”だな。
めんくい
インタラクティブ・セールス麺
よっしー
なまえ
ケーン
トーキョースペリア
11：30で待ち5人後15人超行列。
タンギョウ（880円）を頂く。
パッと見は完全にタンメンだけど、白濁したスープを啜るとほぼチャンポン？
炒め野菜タップリにカマボコが混じってるのもチャンポンぽさを醸してる。
おろし生姜を混ぜるとまた味わいが変わって旨い。
麺は平打ち極太麺でコシ食べ応えともあり、ボリューミー。
ギョウザは餡が柔らかくてジューシーでメチャうま。
麺だけだと、あれタンメン？という疑問が頭につくけどギョウザの旨さでかき消される。
やっぱ”タンギョウ”だな。