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初訪問、19時ぐらい、先客4名、後客は無し。意外に広い店内、居心地も宜しい。5分程でドンブリ登場。つけ汁。他の大勝軒の中では随分と穏やかですね。甘さも辛さも酸っぱさも控え目な印象です。昨今の濃厚フィーバーの影響もあるのかな、若干物足りなく感じてしまいます。麺。中太でストレート。モチモチの自家製麺。香りも旨味もナイスです。具材。チャーシュー・メンマ・ネギ・ゆで卵・海苔。トッピングのチャーシューは350円。やや割高に感じる。個性的ではアリマセンが、老若男女に受け入れられやすい味ではないかな。客層もそんな感じでしたし。
意外に広い店内、居心地も宜しい。
5分程でドンブリ登場。
つけ汁。
他の大勝軒の中では随分と穏やかですね。
甘さも辛さも酸っぱさも控え目な印象です。
昨今の濃厚フィーバーの影響もあるのかな、若干物足りなく感じてしまいます。
麺。
中太でストレート。モチモチの自家製麺。
香りも旨味もナイスです。
具材。
チャーシュー・メンマ・ネギ・ゆで卵・海苔。
トッピングのチャーシューは350円。やや割高に感じる。
個性的ではアリマセンが、老若男女に受け入れられやすい味ではないかな。
客層もそんな感じでしたし。