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11:20頃 訪問新宿での用事を済ませて間が空いたので、こちらへ待望の初訪問。開店前に到着するもすでに列。さすがの人気です。麺は平打ちの中太麺。モチモチの食感ながらのどごし抜群。本当においしい麺です。タレは醤油系で、少し甘みのあるタイプ。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、かいわれと、別皿で卵黄。特にチャーシューは柔らかく、肉の味も確かに感じられおいしい。正統派の油そばでありながら、麺も具もハイレベルな逸品でした。
meak_noodles
NORTH
レインマン
mocopapa
ぴろリポ
T0139
新宿での用事を済ませて間が空いたので、
こちらへ待望の初訪問。
開店前に到着するもすでに列。
さすがの人気です。
麺は平打ちの中太麺。
モチモチの食感ながらのどごし抜群。
本当においしい麺です。
タレは醤油系で、少し甘みのあるタイプ。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、かいわれと、別皿で卵黄。
特にチャーシューは柔らかく、肉の味も確かに感じられおいしい。
正統派の油そばでありながら、麺も具もハイレベルな逸品でした。