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1日10食限定ということで、ちょっと早くから亀久へ行ってみた。ここは普通のラーメンは美味しすぎるぐらい美味しいが、肝臓にガツんとキて痛くなるぐらい肝臓直撃系なので、久しく遠慮していた。限定の牛テールラーメンは具は別皿で麺とスープが一緒になっている。スープは澄んでいて牛テールっぽい味(甘くて油っぽくて裏に骨と肉が混じったような旨みがある)で、具を一度牛テールスープに浸してから食べると最高に美味しかった。これなら最初からスープに入れてくれたらと思ったんだけど、スープ中心のラーメンだからしょうがないかも。普段の亀久ラーメンが神レベルに美味しいのと比べると、少し落ちるか。それでも美味しい。でもハマる感じではない。たまにはいいという感じ。
1日10食限定ということで、ちょっと早くから亀久へ行ってみた。ここは普通のラーメンは美味しすぎるぐらい美味しいが、肝臓にガツんとキて痛くなるぐらい肝臓直撃系なので、久しく遠慮していた。
限定の牛テールラーメンは具は別皿で麺とスープが一緒になっている。スープは澄んでいて牛テールっぽい味(甘くて油っぽくて裏に骨と肉が混じったような旨みがある)で、具を一度牛テールスープに浸してから食べると最高に美味しかった。
これなら最初からスープに入れてくれたらと思ったんだけど、スープ中心のラーメンだからしょうがないかも。
普段の亀久ラーメンが神レベルに美味しいのと比べると、少し落ちるか。それでも美味しい。でもハマる感じではない。たまにはいいという感じ。