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「焼き味噌ラーメン」@麺匠 えい蔵の写真5/27 夜

この日は早朝から仕事で5:30に起床。
眠かったのだが麻雀のお誘いをいただいたので仕事後に参戦。

バトル前に腹ごしらえ。
雀荘近くにあった麺匠 えい蔵へ。
夜は居酒屋も兼ねるラーメン店。

スープは濃厚な味噌。
焼き味噌の香ばしさにニンニクが加わって食欲をそそる。

麺は加水率の低い縮れ麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは四角で脂身少なめのやや硬タイプ。

特筆すべき点は無いがこれといって不満も無い味だった。

AM3:00頃に打ち終わってAM4:00に就寝。
約23時間起きてた。
24のジャック•バウアーって凄いとあらためて思った。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

約23時間も起きてたって、何してんですか!?w
食べる前に一度寝ましょうよww

corey(活動終了) | 2011年9月13日 16:58

corey(活動終了)さん

麻雀好きなもんで誘われると断れません。
失神しそうになるくらい眠かったzzz

土屋 圭二郎 | 2011年9月16日 00:40