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11日の11時25分に到着、店内待ち4名に接続。総店主きまぐれ限定の伊勢海老を食べました。先客もみんな限定でしたね。海老の香りがすごいですね。表面も油で覆われていて激熱。しょうゆの角がない塩分も、海老の旨みをグッと引き出します。麺は細麺で、サッパリしたスープとよく合ってます。ボソパッツンな麺です。豚はバラでお願いしました。柔らかくて美味しかったです。相変わらず12時より早く店を開ける傾向がありますので、限定狙いの方はお早めに。
総店主きまぐれ限定の伊勢海老を食べました。先客もみんな限定でしたね。
海老の香りがすごいですね。表面も油で覆われていて激熱。
しょうゆの角がない塩分も、海老の旨みをグッと引き出します。
麺は細麺で、サッパリしたスープとよく合ってます。ボソパッツンな麺です。
豚はバラでお願いしました。柔らかくて美味しかったです。
相変わらず12時より早く店を開ける傾向がありますので、限定狙いの方はお早めに。