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大泉学園駅前にあり、人気店ということでいってみました。それなりに行列が出来ていました。が、運良くすぐに座ることが出来ました。提供スピードはかなり速い！！つけ汁、鰹節？のような、とにかく凄くカツオを強く感じる・・・で、濃厚つけ麺という名称の通り、かな～り濃厚。麺の上に冷たいトマトとインゲンが乗っていましたが、あれは、う～ん、個人的にはなくてもいいかも・・・と思いました。つけ汁の底にゆずが入っててかき混ぜるとゆず風味になる、とのことでしたがちょっとよくわからなかったです。あと味玉は結構固めで切ってないまんまるのタマゴ。ちょっと醤油の味が強すぎたかな・・・あっさり好きの私にとってはちょっとここのつけ麺は濃厚すぎました。でも、トマトチーズつけ麺っていうのがちょっと気になるのでそのうち挑戦してみたいと思います。
himu
さぴお
えーす
きみ
銀あんどプー
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大泉学園駅前にあり、人気店ということでいってみました。
それなりに行列が出来ていました。が、運良くすぐに座ることが出来ました。
提供スピードはかなり速い！！
つけ汁、鰹節？のような、とにかく凄くカツオを強く感じる・・・
で、濃厚つけ麺という名称の通り、かな～り濃厚。
麺の上に冷たいトマトとインゲンが乗っていましたが、あれは、う～ん、
個人的にはなくてもいいかも・・・と思いました。
つけ汁の底にゆずが入っててかき混ぜるとゆず風味になる、とのことでしたが
ちょっとよくわからなかったです。
あと味玉は結構固めで切ってないまんまるのタマゴ。
ちょっと醤油の味が強すぎたかな・・・
あっさり好きの私にとってはちょっとここのつけ麺は濃厚すぎました。
でも、トマトチーズつけ麺っていうのがちょっと気になるので
そのうち挑戦してみたいと思います。