キーワード：永福町大勝軒系
訪問日：週末／夜
天気：曇り
店内状況：先客２名
ジャンル：食事店
訪問回数：３度目
前回の採点：
[http://ramendb.supleks.jp/score/320631]　 ワンタン麺　７８点
[http://ramendb.supleks.jp/score/268713]　 中華麺　８５点

休みを利用しての旅行の帰り、食べるチャンスがなかったラーメンが恋しくなり大宮で下車しこちらへ。
ここは選択肢が少なく、前回美味しかったワンタンもいいなという事でこれを選択した。
雨上がりの為か先客は２名。

待つ事７分で出来上がり、大きなドンブリが目の前へ。。
レンゲも大きいねー、と感心しながら早速いただきまーす。

スープには細かな鶏油が浮き、湯気無しだが中は熱々。味は意外とさっぱりとしておりニボの出汁がじんわりと効き塩分もまろやかです。

麺は中細のやや縮れで茹では丁度良い。麺量はかなり多いが意外や最後まで伸びは気にならなかった。

具はワンタン、チャーシュー、メンマ、ノリ、ナルト、ネギ、ユズ皮、の構成。
麺以外はとりあえず具とし、そのワンタンは６個。具のひき肉は少ないが薄い皮はテロリンと云う様な食感で悪くない。

チャーシューは小型のロースがちょこんと載っている。硬めの調理で味は普通だがいかんせん小さいのが残念。

メンマは普通サイズが１０本前後、味付けは薄くやや筋っぽい。相棒はこのメンマは硬くておいしいとの事で、好みは別れそう。

ノリは１／１６切りが1枚、知らぬ間に消えていた。

ナルトとユズの小片はそれなりに機能しているが、ネギは少な過ぎだーい！　というレベル。

麺量多く＋ワンタン効果も有り、１５分程で食べ終えご馳走様。スープは数口いただく。

最後まで熱々でいただけました。
ちょっと肌寒く感じられる気候の中、熱々と量とで満足感が得られる一杯でした。

ただし、安くて具が多くそして美味しいラーメンを数多く経験するとこの価格がかなり高めに感じてしまう。ＣＰ分で－８点とします。
比較のラーメンの一つはこちら。
http://ramendb.supleks.jp/score/282995　（基本￥５００＋メンマ￥２００）

またワンタン麺の比較は薄皮で人気の「ワンタンメンの満月 酒田本店」／酒田と。
http://ramendb.supleks.jp/score/276823