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「チャーシューメン」@支那そばあさのの写真6/17 PM6:40
狙っていたお店がお昼の営業で終了していたため、コチラのお店に急きょ変更、初訪問です。
夕食の時間はこれからだと思いますが、先客が7名、後から2名、全員60代以上のおじいちゃん、おばあちゃんでした。(笑)
あっさりラーメンで有名なお店ですが、まぁ、それだけ安心できる味ということなのでしょう。
今日はチャーシューメン(850円)を注文、5分の速攻で到着です。
非常に澄んだスープにチャーシュー5枚、メンマ、モヤシ、ネギ、ノリに、ちじれ細麺。
スープは見た目通りあっさりで、やさしい味わいです。
チャーシューもホロッとした食感、モヤシも良い食感で、全体的なバランスもとても良いです。
色々と語る必要のない、美味しいラーメンでした。

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