コメント
こんにちは。
最初の期待値と違う一杯を頂くときって
相当なものじゃないと中々挽回できないですよね^^;
そこそこ平均点を稼いでる一杯なのでしょうか。
pvs aka duff | 2011年6月19日 22:46おはです。和え麺やってないのですか・・・・、今はどちらかといえば、和え麺はやっていそうなのにね・・・。それにしても、記憶に違いがなければ、梅田店のつけダレよりもマイルドな色合いをしているような気が・・・。アタクシは、SBTさん実食の「カレーつけ麺」にロックオンしたまま時間が過ぎてしまいましたが、まだメニュー落ちしていないか、とても心配になってきました。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2011年6月20日 08:26こんばんは。アルテミスです。
私、ちっちょ香里園店さんでつけ麺とらーめん食べました。
つけ麺はなかなかしっかりしたお味で、美味しいつけ麺が行列無しで手軽に食べれるお店だと、
感激したんですよ(^^♪
くせがないので、物足りないのかもしれませんね。高槻にお店があってもおかしくないのに・・・と思いますよね。
アルテミス | 2011年6月20日 23:13pvs aka duffさん、毎度ありがとうございます。
>相当なものじゃないと中々挽回できないですよね^^;
そうですね、特に濃いものを期待して行った時はなおさらですね。
>そこそこ平均点を稼いでる一杯なのでしょうか。
店自体かなり繁盛していたので、つけ麺のデフォであるこれも評価されてるとは思いますよ。
ktsdc | 2011年6月23日 09:21とまそんさん、まいどありがとうございます。
>今はどちらかといえば、和え麺はやっていそうなのにね
そうなんですよ、なんとか言ってやって下さい!(笑)。
>梅田店のつけダレよりもマイルドな色合いをしているような気が
僕もかすかな記憶ですがマイルドになってるような気がします…。
>まだメニュー落ちしていないか、とても心配になってきました。
辛つけ、カレーつけ、どちらも健在でしたよ、なんか普通のカレーまであったりします…。
ktsdc | 2011年6月23日 09:24アルテミスさん、毎度ありがとうございます。
>ちっちょ香里園店さんでつけ麺とらーめん食べました。
そういえば香里園にもできたんですね、
>つけ麺はなかなかしっかりしたお味で
僕も梅田ではそんなイメージあったんですが、ブレなのか、舌のもんだいなのか…。
>高槻にお店があってもおかしくないのに・・・と思いますよね。
僕的には出来て欲しいですが激戦区なのでもうできないかも…ですね。
ktsdc | 2011年6月23日 09:30
ktsdc
SBT







確か結構前にとまそん@ラーメン食べて詠いますさんがここで美味しそうな和え麺をレビューされていたのを思い出したので、あまり行ったことのない地域ですが思い切って訪問。
が、食券機には「和え麺」の文字がない…、店員に確認すると「今はやってない」とのこと…。
せっかくここまでやってきたのに…仕方なく今回はつけ麺で。
待つこと10分弱で配膳。
(見た目)
なんか最近レモンをよく見るようになったような…どうでもいいことですが。
(麺)
平打ちストレート麺で太さは標準的な感じか。
そこそこしっかりした固さがありそういう面では楽しめるかと思います。
風味は彩色ラーメン きんせい 高槻駅前店に似ている様な気がしました。
(つけ汁)
もともと和え麺モードの舌になっているという前提もありますが…。
良いように言うと「マイルド」、悪く言えば「薄い」。
そんなに薄くは見えないんですが、率直にはそんな感じがしました。
豚骨、魚介のバランスは普通かな、と思いますが。
(具材)
メンマは結構色濃い薄切りのもの、味はやや濃いめか。
チャーシューはつけ汁の中には短冊状のものが、麺の上には結構厚めの炙ったものがありました。
炙ったものはそれほど焦げ臭さがなく脂ものっていて美味しかったです。
(トータル)
麺は美味しかったんあだけどな、です。
和え麺モードだったのもありますが、少し物足りなさをかんじました。