連れと偶然通りがかってお店を発見しました。自分はつけ麺屋ちっちょ 神山本店でつけ麺を頂いたことがありますが、連れはまだない、ということで訪問することとなりました。店内はそこそこお客さんが入っておりましたが、待ちが出るほどではなかったです。券売機で見慣れない「まぜ麺」を発見し、購入しました。太麺のためか少し待って登場、下から良くかき混ぜて下さい、とのこと。

トッピングが多くて麺がほとんど見えません。下からよ～く混ぜると麺はかなり太めのストレート麺。コシがあり食べ応えがあります。タレは醤油濃い色合いで、麺と絡むとその太さからビジュアルは細めの焼うどん？にも見えます。タレの味は見かけほど濃くなく、甘さや油っこさは控えめで、あっさりと頂けます。チャーシューは角切りのもので美味しい。他、トッピングはキャベツ、もやし、メンマ、それに中央に生卵。汁無はほとんど頂いたことがないですが、もたれ感もなく美味しく完食。

前回のつけ麺、今回のまぜ麺といずれも満足の味で、隣の方が食べていたラーメンも、かなり旨そうでした。自分はまだ未食なのでこれまた再訪したいと思いました。