ファイシャ・プレッタ
かずたか
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コメント
こんにちは。
コ、コレは素晴らしい！
濃ゆい味噌っぷりに肉っぷり、ホレちゃいますよ。
食べきれるかが不安ながら、もちろんコレはBMですとも。
hima | 2011年8月17日 18:41こんばんは。
遅くなりました、申し訳ありません。
す、素晴らしいって程では・・・
確かに味噌加減と塩っけは濃ゆいんですが。
あまり期待はされないで訪問下さい。＾＾
そうすれば満足いただけるかも、です。
ファイシャ・プレッタ | 2011年8月20日 23:57
時間は丁度昼時、先客3名、後客2名。
店構え同様に店内も年季を感じます。
ご高齢の店主ご夫婦で営まれているようですね。
スープ。
ドが付く程の濃厚な味噌っぷり！
かなり塩っ辛いほどに濃厚なんです。
が、疲れた体には不思議と丁度イイ。
野菜たちの甘味と相まって癖になる美味しさです。
麺。
中太でやや縮れ。
モチモチの食感が秀逸、個性的なスープにもトテモ合う。
スゴイのが麺量！
食べきるのがシンドイほどでした。
具材。
チャーシュー・メンマ・もやし・キャベツ・玉葱・人参。
どれもなかなか。
普段ならば許容範囲を大きく超える塩加減ですが、タイミングよくお疲れモードだったのが幸いしましたね。
因みに840円、満足。