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11:30頃 訪問打合せ前のランチで初訪問。つじ田のつけ麺はけっこう好きなので、味噌も楽しみ。昼前にも関わらず満席で待ちあり。やはりなかなかの人気店。麺は、黄色がかった縮れ系中太麺。スープは白系のオイリー味噌スープで、ずっと熱々。具はチャーシュー、ブロックチャーシュー、メンマ、青のり、玉ねぎ、ねぎなど。豚はやわらかで味もGOODだった。全体的にあっさり目で、よくある味噌ラーメンとは違う切り口でおいしかったです。
meak_noodles
ちー坊
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
Supreme
打合せ前のランチで初訪問。
つじ田のつけ麺はけっこう好きなので、味噌も楽しみ。
昼前にも関わらず満席で待ちあり。
やはりなかなかの人気店。
麺は、黄色がかった縮れ系中太麺。
スープは白系のオイリー味噌スープで、ずっと熱々。
具はチャーシュー、ブロックチャーシュー、メンマ、青のり、玉ねぎ、ねぎなど。
豚はやわらかで味もGOODだった。
全体的にあっさり目で、よくある味噌ラーメンとは違う切り口でおいしかったです。