なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏清湯ラーメン[塩味](650円)+特選炙りチャーシュー」@つけ麺 目黒屋の写真【久しぶりのメグーだよぉ~】

[曜日]
 木曜日
[時間]
 11時過ぎ
[状況]
 先客:シャッターズ2名にドッキング 後客:9名

[前説]
 今日は久しぶりに電車でお出掛けしましょう。かと言って幼稚園のお迎えがあるのであまり遠くまでは行けませんね。そんな訳で東武野田線に乗ってぶらり旅。富士山に会いに船橋に行こうと思いましたが、そういえば馬込沢の駅前に素晴らしいお店がある事を思い出しました。メグーには今まで車でしか行った事がありませんでしたが、初めて電車での訪問になります。開店5分前の到着でしたが外待ちは2名だけで助かりました。券売機の前で醤油にするか塩にするか迷いましたが塩に決定。量的にはRa.Ibasenさんが先日頂いて、普通量より少なめの方が良いかもと言う発言にのっかり小を選択。ついでに初めて体験物語の炙りチャーシュー[380円]のボタンもプッシュ。カウンターに腰掛けて待っていると、他の方のつけ麺よりも先にラーメンの提供となりました。

[内容]
 清湯塩ニボスープ。レンゲで一口頂くとじんわりと鶏の旨味が広がり、後口にニボの味わいがプハァ~っと広がりまくります。麺を頂く前にスープを連続で五回、掬っては飲んで、掬っては飲んで…。バリバリ好みの味わいでたまりません。夜の部の豚煮干の方は頂いた事がありますが、それよりもこちらの方がさらに美味しい。塩ダレの味わいもスープとのバランスが良く、お互いに高めあって、抱き締めあっているようです。飲ませるスープとはこれの事ですね。

 麺は中太ストレート、茹で加減普通、スープ絡みまずまず、麺量は小で180gとの事です。こちらの自家製麺の旨さはすでに体験済みです。つけ麺のものよりも細めに感じますね。加水高めの麺ですがチュルシコモチリ系の口当たりはなんともたまらない。もうちょっと硬めならさらにグイグイきていました。啜り上げるとスープを纏いながら麺の風味と共に喉奥へと運ばれていきます。それも止まる事ができずにどんどん啜りたくなってしまいます。あぁ、たまらん。

 具材はチャーシュー、別売りトッピングで注文した炙りチャーシュー二枚、海苔、ほうれん草、ネギです。デフォで入っているチャーシューは真空調理の秀逸なもの。肉の歯応えを残しながら味わいも十分に感じられる美味しい逸品。炙りチャーシューは初体験でしたが、これまた炙りの芳ばしさと、デフォチャーとの食感の違いで楽しませてくれます。ただ値段がかなり高い[380円]のが難点ですね。海苔は麺をクルッと巻いて頂きます。ほうれん草は箸休めにちょうど良く、量も結構入っていました。

[雑談]
 もちろん後先考えずに完飲させて頂きました。連食を想定していたので消極的に小を選択したのですが、もっといっぱい食べたいと素直に思わせてくれた一杯です。ただRa.Ibasenさんが仰る通りで、普通の麺量だと280gあるので、このくらいにしておいた方がちょうどいいのかな。炙りチャーシューは醤油の方がさらに合うと思うので、次回は鶏清湯の醤油に炙りチャーシュー、そしてライスを注文する事が確定しました。食べている間に中待ち、外待ちが発生していましたが、タイミングよく頂けて本当に良かったです。早々に再訪しようと心に決めて、馬込沢駅までニコニコ歩いていきました。

[運営の方へ]
 できればメニュー名の文字数の制限を50字くらいにして頂けないでしょうか。個人的にメニュー名と値段を入れているのですが、トッピングが入ると値段が入れられなくなってしまうので。本当であれば無制限の方がありがたいのですが、それだと不具合も出てくると思います。どうぞ宜しくお願いします。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (38) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。

<あぁ、たまらん。
この言葉が出れば鉄板ですね~♬

自分も久しぶりに行きたくなりましたw

らーめんじじぃ | 2011年7月11日 06:36

おはようございます。
チャーシュー380円は強気ですね。
画を見た時は「ウマそうじゃないのw」と思いましたが。
250円が上限のように思いますが。
表題の文字数。ワタクシも金額やらトッピングやら、多く挿入するタイプなんで
文字数制限は痛いところです(>_<)

はち ~減量中~ | 2011年7月11日 07:42

どうもです!

綺麗なスープですね~!
きっと隊長は、心が清らかなので、
スープに表れるのでしょう!ホンマでっか?

junjun | 2011年7月11日 08:16

こんにちは♪
こちらはRDB参加当初から気になっていますが場所的に中々訪問できないでいますが近々
電車に乗って追随してみたいと思います。

&Y1C | 2011年7月11日 08:52

おはようございます。

 さっすがのスコアやね。
 
 ココ、量多いの知らんで行って残した記憶が。
 少なくして10円下げてくれんかのぉ~

ども~

つけ麺で一度訪問済みですが
なかなかロケーション的なハードルが高いんですよねぇ~(^^)
でも必ずラーメンでの再訪をしたいです。

YMK | 2011年7月11日 09:17

こんちくわ~。

>お互いに高めあって、抱き締めあっているようです。飲ませるスープとはこれの事ですね。
もはや、この表現は官能小説の域に達してます!
スープを○○に変えたら・・・ww

炙りは未体験なので、味わいに行きたいと思いますが・・・高いですね^^;

富士山 | 2011年7月11日 11:20

毎度ですw

ようこそマイホ−ムタウン馬込沢へ♪ 言うても家は船橋なんですけどね(藁
麺はつけ麺のものと違って細麺ですけど、ラーメン類を太麺に変更もできますので、
清湯ではなく豚骨魚介のラーメンなんかの場合、私は太麺で頼んでますよ。

〒゙口くん | 2011年7月11日 13:13

あ~あ
僕も狙ってるんですけど~
ハードル高いんだぜぇ~(汗)
仕事サボんなきゃ行けねぇ~~~(爆)

僕が鶏と煮干し好きなの知っててこんなレビを~(怒)

Liberty | 2011年7月11日 17:02

日ハムは特にファンではありませんが、今度千葉行ったときは是非鎌ヶ谷へ。。。

すいか | 2011年7月11日 18:28

こんばんは。

おお こちらはこのメニューを食べなくてはいけません。

そのうち 追随しま~す。

しかし おいしそうら~~~

Stag Beetle | 2011年7月11日 20:47

どうもです!!
そうでした…
こちらのこの一杯もいただこうと思いつつ放置しておりました(汗)

| 2011年7月11日 22:23

毎度~

炙りチャー2枚で380円か~、自分で炙るから200円にしてほしいな~w

こちら、デフォの「麺少なめ」ってのもあるらしいで~
-50円みたいや~

アカンな~同好会 | 2011年7月11日 23:00

まいどぅ

あらまぁ   いつの間にか  こんな素晴らしいメニューが

大仏を見にがてら行こうかのぉ

だけど   渋滞がイヤじゃ~~w

爺ちゃま | 2011年7月12日 00:36

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪

思わず口から洩れる一言でしたねぇ~w
実力があるのは分かっていましたが、
これほどまでに美味しいスープとは。
お昼の訪問増えてしまいそうです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:04

junjunさん、コメントありがとうございます♪

スケスケに透き通っている
パンティのような心の持ち主なので、
きっとスープに表れるんでしょうね。
嘘やね~んw

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:05

&Y1Cさん、コメントありがとうございます♪

こちらは電車でわざわざ訪問して
もらってもいいくらいにお薦めです♪
きっとスープの好きな&Y1Cさんなら
じんわり楽しんで頂けると思います。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:05

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪

最初、88点にしてたんだけど、
レビュ書いてたら90点になって、
味を思い出したら92点になってしもうた!
こんな事ってあるよねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:05

YMKさん、コメントありがとうございます♪

つけ麺の印象もバッチリでしたが、
ラーメンの方がもっと凄いですよ!
それも豚さんよりも鶏さんかも♪
ぜひともYMKさんのスープの評価求む!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:06

富士山さん、コメントありがとうございます♪

船橋に行ったら富士山さんと
エロ話を語り合えるかなぁと
考えながら訪問したら、やや猥褻な
表現ばかりが溢れ出てきました♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:06

〒゙口くんさん、コメントありがとうございます♪

この前、〒゙口くんさんのレビュを見たので
訪問しなきゃって思ったんですよぉ~w
こちらは行きにくい場所ではありますが、
すぐまた再訪したいお店であります♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:06

さん、コメントありがとうございます♪

間違いなくさんの心を
擽れると思いましたよぉ~w
絶対に好きなスープに間違いないですよね♪
だんだんリバティさんマニアになってきました(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:06

すいかさん、コメントありがとうございます♪

自分もそんなに日ハムファンでは
ありませんが、ハムは大好物であります♪
ただハムのお家のレビュは削られましたが…。
おっと、禁句を言ってしまったなぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:07

Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪

自分は前二回の訪問でこちらの
お店をすでに知った気でいましたが、
このスープを飲んで新たにこちらの
お店の凄さを垣間見た気がします。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:07

さん、コメントありがとうございます♪

とりあえず今週の土曜日が過ぎたら
こちらのお店などにも顔を出して
あげてくださいねぇ~(笑)
このスープ、きっとさん好みですよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:07

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ♪

たしかに二枚で200円なら毎回頼むね!
麺少なめにしておくのが連食にも
適しているし、こちらの一杯を十分に
堪能出来る良い方略かもしれんね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:08

爺ちゃまさん、コメントありがとうございます♪

自分も前二回は車で行ったけど、
たまにはゆっくり電車で移動するのも
いいもんだなぁって思いましたよ♪
お酒も飲めるしねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:08

はち ~減量中~さん、コメントありがとうございます♪

確かに高過ぎるんですよねぇ~w
自分ももう一回だけ注文してライスに
のせて食べるのが次回の課題です♪
文字数マシマシ、期待しましょう!

順番狂ってごめんね、ごめんねぇ~w
お詫びにこちらの炙りチャー、奢りま…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月12日 06:10

こんにちは!
ココは名前はチェック入ってますが縁がなさそうです。
実力はヒシヒシ伝わってくるけど、強気な炙りはいかがなもんですかね。特別ボリューミーでもなさそうですし。
家族のお迎えとかって制限かかりますね。自分も平日休日は嫁さん息子の帰りが絡むので車が自由に使えなくて。まあでもだからシャッター狙いでサクッと行く気になれるんですが。
名前に制限あったんですか。自分は値段まで入れてないけど、入れてくれてる方のは非常に助かってるので自分からも運営さんにペコリm(_ _)m

80000 | 2011年7月12日 11:37

まいど~

綺麗な清湯スープに炙りチャーシューはたまりませんなぁw

東武野田線、久しく乗ってません・・・
野田線でここに行くには遠すぎますw
でも食べてみたいから行くとしたら車かな?

| 2011年7月12日 22:59

おこんばんは~。

目黒屋さん、行きたいッス!

でもって文字制限、やめて欲しいッス!!

プリティ | 2011年7月12日 23:00

こんばんは!

ここの塩ですか、旨そう。
チャーシューはロトが当たるか、お金拾うかの時ですね(笑)。

ちょいご無沙汰なので、行きたいですね。

あんぐる亭  | 2011年7月12日 23:26

80000さん、コメントありがとうございます♪

神奈川まで迎えに行ってこちらにお連れして、
いっぱい食べてもらって、
送り届けたいくらいにお薦めですよ(笑)
子供が小さいうちは制約多いですよね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月13日 06:17

さん、コメントありがとうございます♪

スープ壊してしまうかなぁと
思ったのですが、やはりトッピして
良かったと思いますわぁ~w
でも値段が高杉晋作ですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月13日 06:18

プリティさん、コメントありがとうございます♪

こちらは結構プリさんも好まれる
味わいと喰い応えかもぉ~w
文字数制限、なんとかならんですかね!
自分やプリさんはメニュー文字数多いですからね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月13日 06:20

あんぐる亭 さん、コメントありがとうございます♪

次回は醤油と決めていますが、
なんとなくまた塩を求めてしまいそうです!
自分ももう一回だけはライスに載せたいので
注文せざるを得ない状況です(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月13日 06:21

どうもです!

これを見ると禁断症状が(笑)
日曜にやってくれていればうれしいのですが(泣)

じゃい(停滞中) | 2011年7月13日 18:22

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪

自分も自分のこのレビュを見ると
また食べたくなってきて
手がプルプル震えてきますわぁ~w
日曜定休になってしまったの残念ですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月18日 05:23