コメント
なーんかすっかり
昔流行ったらーめんやさんのようにw
一度くらいは行っておかんとw
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年6月23日 16:08毎度~
有名店やね~
連食派には、低コスパになりそうやな~w
50年以内に行くわ~w
アカンな~同好会 | 2011年6月23日 23:45フジサン、まいどぉ~
こちらのお店は7~8年前に
何度か通いましたよぉ~w
開店当初でしたけどぉ~
久しぶりに行ってみたいのですが、
なかなか馬場まで行く機会が…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月24日 05:43しおぶるさん 毎度~。
そうですね~
ネタ的には1度は食べてとかないと・・・?
ドロンジョじゃないし、食べ易いと思いますよ~
すいちゃん 毎度~。
そうね~ 連食派の人には高いね~
子供と2人で行けば?
つくしさん 毎度~。
多分。自分はもう当分行かないと思う。
味を確認。つーか思い出してみたくて・・・
本当に忘れてたww
富士山 | 2011年6月24日 11:25こんにちは。
「つけ」のほうも、オトナの価格なんですね。
物量的にラーメンより良かった、、そんなところでしょうか。
クドいですが、、いまだに店名には惹かれてます。。
hima | 2011年6月25日 06:48himaさん 毎度~。
まさに仰る通りですw
この店名。
真似する店もあり、系列店?などと思い、ややこしいです^^;
富士山 | 2011年6月27日 12:39
富士山

takumix92
まー
かずたか






6月21日(火)17:25頃 訪問。
先客 3。 後客 5。
馬場での打ち合わせ後、少し早いが晩御飯にお邪魔しました~
店外左側券売機で表題チケット購入。
Lカウンター右から5番目に着席。
チケット渡す際、料金一緒なので大盛を願い出た。
待つ事、約8分で着丼!
麺は中太よりやや細めの微ちぢれタイプです。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルツルシコシコプリップリ~~~
加水率は高めで、小麦の香りはあまり感じませんが、
喉越し・歯応え良く、美味しい麺ですね~ 個人的には大好きな麺です。
麺量は大盛で400gとの事。
スープの塩分濃度は若干高めながら、許容範囲です。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は豚メインに鶏。魚介系はかつお君がメイン。
ここの掛け豚そばの塩分濃度を上げただけって感じw
まぁ~ 普通以上に美味しいので問題ありませんが・・・^^;
具はつけダレ内にチャーシュー・玉ねぎ・ネギ。麺丼に海苔。
チャーシューは約1cm角のが3個とほぐし。豚ロースかな?肉感良く・・・うまうま~
玉ねぎはザク切りタイプ。シャリシャリで清涼感◎。
ネギは万能ネギ輪切りタイプ。唯一の彩りに一役。程よい清涼感を演出してくれます。
海苔は約3㎝角1枚。存在感無いが、無いよりマシww
なんなく完食!
スープ割をお願いすると・・・掛け豚そばのスープにw
ほぼ完飲!ごちそうさまでした。
つけ麺も太麺~極太が主流ですが、今年は少し細めのつけ麺にハマリそう^^
つけダレとの相性(絡み)だけが、唯一の弱点かな?
大盛にしたのでCP悪く感じませんが・・・それ以外だと割高感は否めませんね~ww
総評 味 80点。 絡み -1点。