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コメント
こんばんは。
パパだス(暫く休みます)さんが此方のお店で晩酌セットを頂いた日は、
熊谷で気温が39.8℃を記録した日ですね。
車通勤の私には出来ない芸当で、席を変えずに〆ラーも頂く事が
出来るとは羨ましいですね。
またぞう | 2011年6月27日 22:11こんばんわ
晩酌セットで1000円とはお得ですね。
白味噌ラーメンも気になるし・・・
BMしてますがなかなか行けないお店です。
いつか行きたいなぁw
菊 | 2011年6月28日 23:19
パパだス(暫く休みます)
とりき
ファイヤーめん
ぜにがた

麺遊草子





訳あって、ふらっと晩酌セットw
生ビール+おつまみ+辛味噌を除くラーメンで1,000円とは お得♪
おつまみ画面で じゃこ天を、次画面で未食の白味噌をタッチ。
席へ案内されるとラーメン配膳頃合いを聞いてくれます。一緒でと。
5分位で順次運ばれ、揃ったところで頂きです。
先ずはビールをゴクゴク。ぷはぁ~ウマイ! 生き返ります。
見た目、白味噌らしくホント白いですw 細かな泡・油が浮いています。
啜れば熱々。ニンニクが効いたクリーミーとんこつ味噌の味わいです。
濃厚やや甘めですが、イイ味出しています。
麺は1mm縮れでゴワモチの食感。今までに無かった固めの茹で上がり。啜るとスープが飛び散りますw
炒められた野菜(もやし・玉ねぎ)と一緒に食べれば、シャキ感が加わりイイ感じです。ざく切りネギもイイ食感。
大きなチャーシューはハムの様な味わい。前は香ばしかったからハズレかも…(^_^;)
極太メンマはザクザク歯応え良く、変化を出してくれます。海苔1枚も変化付けに。
揚げ玉が塗してありました。珍しいです。スープにコクを与えている様な気も…よく分かりませんw
途中、辛味噌を溶かすとチョットだけピリ辛感が。
う~ん、物足りない…ニンニク・一味唐辛子を投入すればホットに! 辛旨~☆
後半、スープを掬うと僅かな挽き肉がありました。白ゴマも。
青み魚の味がする じゃこ天も つまみ、最後まで美味しく頂きました。(^^)/
これで1,000円ならば満足です! 時々、行っちゃいそうな気がします。(^.^)