なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(豚一枚入り)(ネギ)750円」@ちばからの写真春先から夏にかけて海岸や船上での仕事が多くなります。
昨年は茨城県内が主だったのですが、今年は静岡県、神奈川県、千葉県と振り回されっぱなしです。
バス+お弁当が9割5分で社用車移動が5分。
やっとこ市原で昼食を取れるチャンスが到来しました!

昼下がり訪問、食券式、配膳時間は着席後10分です。
どんなもんなのかワクワクもあり、本当にウマイのかあ?もあり。
正直有名店にはいつもこんな感じで二分したような気持ちで訪問しています。
暖簾がボロボロになっていましたので、僭越ながら店舗画像の投稿をいたしました。

店外に並ぶこと数十分、着席後10分で丼の到着です。
すかさずスープを1口…うおっ…ヤヴァイ…これはヤヴァイ…マジでヤヴァイ…
二郎の雰囲気が6割8分、さつまっ子直系の雰囲気が3割2分(適当ですがw)。
そのスープは乳化しており、しつこさが全くないんです。
こりゃ~マジでウマイやw

チャーシューはデカく、かなり食べ応えがあります。
最近になり仕様が変更れたようで、豚一枚というラーメンの食券があります。
以前は二枚?乗っていたということでしょうか。
更に豚増しの券があるのですが、こちらは本日は購入出来ませんでした。
このチャーシューもウマイ…

長ネギは大好きなので、薬味入れは嬉しく、このスープには合うと思います。
れん草入れて、豚を増して、のりとライス…
想像しただけでヤヴァイです。その他は割合します。

入りやすさ○、接客△。
今更に接客を改善する必要は全くないと思う客入りレベルですが、全ての採点の甲乙をつけざる終えない意味においてのお店の雰囲気や接客等の加点は7点止まりです。
総採点に関してはまさかのスープだったので、以前の採点の全てを修正出来ないため初の102点満点(スープ32点満点)での補正をしました。

スープ32↑/32↑ 麺25/30 具29/30 加点7/10 トータル93/102
再訪予定◎ 私には衝撃でした
加点が満点ならば豚増しにれん草、そしてのりで97点が最高視野です。

最高に美味しいです、ごちそうさま~。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

ほぉー、高得点がでましたね~
旨そうなスープにハイレベルな具材ですか。
麺も美味しそうで高得点も納得です。
一度は食べてみたいです^^

赤城山 | 2011年6月26日 06:16

まいどー。

二郎系なのに二郎を超えてるよね~。
もう一度イキたい~~w

Ra.Ibasen | 2011年6月26日 08:37

どうもです~。

あれま~、密かに隠れて超南下されてたんじゃないですかー!
と思いきや、仕事でしたかw
でも羨ましい・・・・笑

ちばから、最高ですよねぇ・・・・二郎へ行かなくても・・・・って(味覚60歳な個人的に)思っちゃいます。。

どもー

ココは二郎を越えたインスパイアですよね。
臨休が多いというコチラは不安定のため予定が決められないんですよねー

ユー坊 | 2011年6月26日 09:34

ちばから、一番好きなインスパイアーです。

 連食に不向きな盛と、連食に向いている市原・・・。
 二兎追うも、一兎だけでも好いかな・・と思う一杯でした。

こんちゃん | 2011年6月26日 10:05

こんばんは~
ココいいですね~
千葉に転勤希望出してみようかしら…通りませんが(泣)。

立秋 | 2011年6月26日 22:32

毎度です~^^

ちばから行きましたか?
ここも行ってみたいんですよね・・・
まぁもうすぐ新小岩にこの系統ができそうなのでそっちに行くことになりそうw

| 2011年6月27日 00:16

まいど~

あずちゃんって何者?
ココは2年位ご無沙汰やな~

ジン1971 | 2011年6月27日 14:41

信じるものは神じゃない。
沸き上がる血の臭いだけ。

ランディ | 2011年6月27日 22:15

「鳶が鷹を産む」とはこの店のためにあるのだwww
いや、「青は藍より出でて藍より青し」ということにしておこうwww

スーパーくいしん坊 | 2011年6月28日 00:24

毎度こんばんみー
接客△でこの高得点。
よほど美味しかったのでしょうね。
好みのゾーンではないのかなかなか寄れません。一回は行ってみるっぺ

土建屋@まさ | 2011年6月29日 18:47

赤城山さん毎度です~。
これは好き嫌いが分かれそうではありますが、私には壺でした~。
お近くまで来られる際には是非オヌヌメします^^

Ra.Ibasenさん毎度です~。
こちらは1口目マジでヤヴァかったです。
また行きたいですね~^^

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん毎度です~。
よかったですね~、こちらは本当に。
しかし遠い…近ければ間違いなく通います^^

ユー坊さん毎度です~。
こちら方面に用事があって、フラっとならやっていてもそうでなくいても納得出来ますが。
目当てで行ってやっていないと…それは悲しいものがありますね^^

こんちゃんさん毎度です~。
こちらまで来られるとなると一杯って訳にはいかないですよね~。
よいお店が沢山ですし、どこでもドアが欲しいです^^

立秋さん毎度です~。
こちらよかったですね~。
関東への転勤は許されないと思いますw次は四国か九州です^^

あずさ | 2011年7月8日 13:53

さん毎度です~。
おお、都内にこちらの系統が…
でもさんには是非食べてみて欲しい一杯ですよ^^

ジン1971さん毎度です~。
こういうの大好きなんです、壺ってしまいましたw
私はジンさんのカバン持ちですよ^^

さん毎度です~。
そうなんです。
現実を目の当たりにした私はさつまの呪縛から解放されましたよ^^

スーパーくいしん坊さん毎度です~。
しかしなぜこの味に行き着いたのか、謎すぎです。
横浜に出してみてもらいたいです^^

土建屋@まささん毎度です~。
こういう系統の味が私の育ちに壺ったのかもしれません。
もう少し早く出会いたかったです^^

あずさ | 2011年7月8日 14:01