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コメント
こんばんは、SBTです。
おお、こちらが例のつけ麺ですね。
「南大阪一濃厚なつけ汁」なかなかチャレンジングな貼紙ですねぇ。
でも写真拝見すると本当に濃厚そうです。
閉店時間が微妙に早いのと、近くには綿麺という誘惑店もありますが、
ここは是非訪問したくなりましたよ。
SBT | 2011年7月3日 00:07ktsdcさん、こんばんは〜。
麺もスープも特徴的みたいですね。
＞麺は結構な半透明感ですね。
これはタピオカ効果なんですかね〜？気になります。
＞味自体は豚骨魚介、鶏風味みたいな感じですが濃さが半端ない感じです。
写真を見ても、なんとなくその雰囲気が伝わってきました。点数がとても高いので、濃いだけじゃなくて味ももちろんいいんでしょうね〜。食べたい。。
＞「南大阪一濃厚なつけ汁」とか書いてあったりして、僕の心を揺さぶってきましたが、逆に原液で食べて、原液で完飲してやりました。
あっぱれですね。
それでは。
うなぎラーメン | 2011年7月3日 00:59おお、これはクリーンヒットな一品ですね。おはようございます、とまそんです。
この店は、ノーマークでした。松原か・・・・少しハードルが高いな・・・。
＞「濃ければ薄めるスープもありますので」
＝＞これは、関西ならではのサービスですね。東京でこれはないな（笑）。ホピスタリティ満点ですね！
最近食傷気味なアタクシでも。。。。これは、食いたいと正直思うハイレベルですね・・。
（だんだん苦しくなってきました（笑））
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年7月3日 07:52ktsdcさんこんにちわ！
｢南大阪一｣っていう微妙なスケールがいいですね！
高得点ですので是非一度行ってみたいです！
鶉 | 2011年7月3日 17:51KTSDCさん。こんばんは。
ご無沙汰しております。河内濃厚つけ麺って、時間、限定でしたよね、以前、来店して、食す事が出来なかった一杯です（＾＾；）
タピオカ麺はもっちりで良い、食感ですよね。
TOMOKO | 2011年7月3日 19:56SBTさん、毎度ありがとうございます。
そうなんですよ、ここです。
＞「南大阪一濃厚なつけ汁」なかなかチャレンジングな貼紙ですねぇ
そうですね、ラーメンになると「無鉄砲」とか入ってくるし…でも南大阪のラーメン事情はわからないのでなんとも言えませんが大阪でも片手に入るくらいの濃厚さだとは思いますよ。
なんとも行きにくいですが、綿麺と連食でお願いします。
ktsdc | 2011年7月3日 23:07うなぎさん、毎度ありがとうございます。
＞これはタピオカ効果なんですかね〜？気になります
半透明感はともかくモッチリ感は多分タピオカ効果なんじゃあないかなあ、とか予想しております。
＞点数がとても高いので、濃いだけじゃなくて味ももちろんいいんでしょうね〜。
ここまで濃いと思った豚骨魚介つけ麺は「拳ラーメン」「たけ井」くらいですかね。
近くにいったら是非食べて頂きたい一品です。
ktsdc | 2011年7月3日 23:11とまそんさん、毎度ありがとうございます。
＞これはクリーンヒットな一品ですね
そうですね、この店のまわし者か、と思われるくらい皆さんにお勧めしてますがとにかく僕以外の方にも食べて頂いて評価を聞きたい所なんですよ。
＞（だんだん苦しくなってきました（笑））
関西圏でSBTさんと、とまそんさんはちょっと別格なくらい食べてるのでその気持ちわからなくもないですが、あと少しの関西生活なので、頑張って欲しいところですね。
ktsdc | 2011年7月3日 23:14煮たまごさん、毎度ありがとうございます。
＞｢南大阪一｣っていう微妙なスケールがいいですね！
そうなんですよ、でもそれに偽りなしと思える感じの濃さでした。
かなり行きづらいのがネックなんですがほんとお勧めの一杯ですよ。
ktsdc | 2011年7月3日 23:16AKIさん、お久しぶりです。
AKIさんのおかげでこの店の存在をしることができました、ありがとうございます。
つけ麺は、昼の13：00～と夜限定って書いていたような…無難に攻めるなら夕方開店直後位なんでしょうかね。
麺も特徴的でしたよ。
ktsdc | 2011年7月3日 23:18
しかし行きづらい、道路が工事中ということもありましたが、結構迷いました。
18:20頃到着。先客は家族連れ3人。
つけ麺は限定なのであることを確認、すると
「つけ麺は15分くらいかかりますよ。麺ゆがくだけでだけで7、8分くらいかかりますから」と親切に教えてくれました。
麺以外の7、8分は何なんだと思いながら待ちました。
待つこと本当に15分くらいで配膳。
（見た目）
麺は結構な半透明感ですね。
（麺）
先に述べたように結構な半透明の太めの麺、色もやや緑っぽい？。
店の説明書きからするとタピオカの粉が入っているみたいです。
そのせいかかなりモチモチしています、結構珍しい食感で美味しいです。
タピオカって確かなにわ製麺 誉商店もそうだった記憶がありますがここまでもっちりとはしてませんでしたし、色も白っぽかったような気がします。
並盛なので量は少なめですが、オリジナリティがあって美味しいと思います。
（つけ汁）
これも結構オリジナリティある感じです。
味自体は豚骨魚介、鶏風味みたいな感じですが濃さが半端ない感じです。
ここまでドロドロとした豚骨魚介を食べたのは拳ラーメンの「ツケドロ十壱号 牛蒡る」以来かと思います。
麺は沈みますがホント良く絡む、途中店員さんが「濃ければ薄めるスープもありますので」と言ってくれたり、店内には「南大阪一濃厚なつけ汁」とか書いてあったりして、僕の心を揺さぶってきましたが、逆に原液で食べて、原液で完飲してやりました。
濃厚好きな僕をかなり満足させてくれました。
（トッピング）
チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。
チャーシューはあっさり系の柔らかい物、特筆することはないですが、普通に美味しいと思います。
ですが250円というのは少し高いかもしれませんね。
（トータル）
行って正解、です。
こんなところにこんなつけ麺があったなんて正直予想外のラッキーでした。
濃厚という言葉に偽りなし。
ごちそうさまでした。