6/28　PM7:40
コチラのお店、今日から冷やしメニューが始まるとのことで早速訪問です。
入店して壁を見ると冷やし担々麺（750円）のメニューが貼り出されています。
担々麺は辛さが選べるようになっており、辛さは一段階30円でアップすることが可能です。
更なる刺激的な辛さを求める方は辛さをプラスしてもらうと良いですが、汗っかきの私は標準の辛さで注文、麺の提供まで15分程です。

まず、パッと見ですが太麺、汁の少ない坦々麺、二郎インスパイア系のお店なのでどんな形の冷やしが出てくるのか楽しみでしたが、やはりそんな流れをくんだ形の坦々麺でした。
タレは最初から麺に若干絡ませてありますが、ドロリとしたピリ辛のゴマダレは丼の底に溜まっていて、まぜまぜしながら食べるスタイルです。
具材はタレで和えた挽肉、厚めに銀杏切りしたキュウリ、幅広に千切りしたネギ、糸唐辛子と比較的シンプルな構成です。
一口食べると太麺にタレがしっかり絡み、食感、食べ応えの心地よさが最初に来ます。
ゴマタレの旨みに辛さが程良く効いていて、食欲がドンドン増幅されます。
キュウリ以外の具材もどちらかといえは辛みを補助するような感じで、カットされたサイズが太麺の食感と上手く合っているので、何の引っ掛かりもなく一気に食べてしまいました。
ちょっと量が少なめに感じますが、CPは良いですし、麺（丼）のつくり、雰囲気も夢我夢中さんらしさが出ていたような気もします。
やはり太麺の食感の心地よさが一番良かったと思います。
普段、坦々麺はあまり食べませんが、とても美味しくいただきました。