レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
スープは醤油ベースで、酢とラー油が入っているようだ。冷やし中華に似た油そばというか、油そばに似た冷やし中華といおうか。基本的にはトッピングに脂はなく、さっぱりとした印象。大量に盛られたネギで食べるという趣向。クラッシュのチャーシューも十分入っていって大盛無料なのでＣＰも高い。メンマは軟らかすぎてマイナス。 ネギのシャキシャキ感、薬味としての存在感があり、意外に飽きさせない。ただ、すごく旨いかというと、やや微妙。開花楼の麺は悪くないけれど、この趣向は、相当麺に自信があると大化けすると思う。燦々斗なんかが夏限定でやれば、相当インパクトがありそう。ただ、これはこれで、美味しかった。あと、試しに食した味玉が、なかなか。白身に味が付きすぎて、少しショッパイ気がするが、黄身の半熟感は心地よい。味玉としては上クラス。 基本的にはいい店だと思うので、暑くない日にネギ味噌あたりを食べてみたい。暑ければ、また冷やしネギ もアリだと思う。
タイソン・バージョン中高年ニート
４門
おゆ
まいける（休業、FBに友リクを）
タイソン・バージョン中高年ニート
スープは醤油ベースで、酢とラー油が入っているようだ。冷やし中華に似た油そばというか、油そばに似た冷やし中華といおうか。基本的にはトッピングに脂はなく、さっぱりとした印象。大量に盛られたネギで食べるという趣向。クラッシュのチャーシューも十分入っていって大盛無料なのでＣＰも高い。メンマは軟らかすぎてマイナス。
ネギのシャキシャキ感、薬味としての存在感があり、意外に飽きさせない。ただ、すごく旨いかというと、やや微妙。開花楼の麺は悪くないけれど、この趣向は、相当麺に自信があると大化けすると思う。燦々斗なんかが夏限定でやれば、相当インパクトがありそう。ただ、これはこれで、美味しかった。あと、試しに食した味玉が、なかなか。白身に味が付きすぎて、少しショッパイ気がするが、黄身の半熟感は心地よい。味玉としては上クラス。
基本的にはいい店だと思うので、暑くない日にネギ味噌あたりを食べてみたい。暑ければ、また冷やしネギ もアリだと思う。