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59点
鶏汁そば[その他/その他]
神戸元町別館牡丹園（兵庫県神戸市中央区）とんし

鶏のダシはよく出ていると思うのですが、とにかくスープの味が薄いです。
麺はちょっと変わったストレートですが、あまり麺自体の美味しさを感じません。

このような「汁そば」は、神戸の他の中華料理店でも頂きましたが、こちらのお店はなぜか美味しくありませんね。

とても有名なお店ですので、期待をして伺ったのですが、残念な結果になってしまいました。
震災後、味が落ちたとの話もよく聞きますので、味にブレがあるのかもしれませんね。
昼は美味しくなかったけれども、夜は美味しかったという話も聞きますので、一度夕食で再訪する必要があるかもしれません。

2007.2.22　訪問

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