昼時、２度目の陸。
先回の印象は「二郎の特徴を薄めた、なんちゃって二郎」。
仕事場から近んで、またいつかは訪れるだろうかな。。などと言ったとこ。

店が開いてちょっと後、座れはしたが俺の分は次ロット？てなかんじで雑誌を読み始める。
。。しかしここで大切なことに気付く。
「あ、野菜マシコールは食券と引き換えだった（汗）」
いかん、忘れてた。まぁ良いか。とはいえ二郎系で野菜増さずに食べるの久々？

しかしこの失策がパラダイスに繋がるのだからわからない。
うまい。ほかに表現のしようがないのが悔しい。
旨みたっぷりのスープは薄まることなく、しかも麺の旨みの波状攻撃。
これか、つけ麺も評判のようだがこれか。
ここの野菜は旨いのだが、それにしてもそれ以上に旨いのはこの麺だったんだ。
しかも今日のブタは、俺の全二郎系経験の中でも最高の出来。
赤身の旨みがたっぷりで、なおかつ口の中で柔らかく千切れていく。

打ちのめされました。次はつけ麺だな。

それとともに、ラーメン屋の「デフォ」の持つ力を再確認。。。