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家系の中でもやはり直系はどの店も好きで、総本山はとりあえず安心して食べられる店。普段は麺かためのみで注文してたが、今回は油多めでいってみた。よりジャンクな味になるが、不味くなるわけでもなし、よりスープが舌に絡みつく感じになったが、悪くない。まぁ小盛だったからいけただけなのかもしれないが、今度は油少なめでも食べてみようかと思っている。

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